9月26日(火)おしゃべり会を開催します。

2017.09.12.00:29

下記の日程でおしゃべり会を開催します。

日時 : 9月26日(火) 10時~12時
場所 : 若葉区ボランティアセンター(千葉市若葉保健福祉センター 4階)
https://www.city.chiba.jp/wakaba/hokenfukushi/koreishogai/w_hwctop.html
【交通(JR・モノレール)】
JR都賀駅、千葉都市モノレール都賀駅から桜木方面 徒歩10分

今回のおしゃべり会は入学説明会に関しての不安や日常生活においての悩み等、
自由におしゃべりをしながら、
来月開催を検討している会員向けイベントの遠足についても
何かご希望などあれば教えてください。

おしゃべり会は会員以外の方も参加可能です。

会員外参加費100円(保険代)
会員は無料(保険代は年会費から算出)
*参加人数が増えてきたので、保険をかける予定です。

参加を希望される方は、メールで参加人数とお子さんの年齢、性別を
お知らせください。
当日の参加も受け付けます。
皆様の参加をお待ちしています。
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第19回 食物アレルギーに関する講演会 「管理指導表と千葉市の食物アレルギー対応について」講演会を開催します。

2017.08.23.12:22

食物アレルギーがあっても学校給食は食べる事が出来る?!

千葉市の食物アレルギーに対する学校給食は完全除去対応です。完全除去対応って何?
アレルギーがあるから給食は食べられない?学校ではどう対応をしてくれるの?今回はそんな不安
や疑問に関して、千葉市の教育委員会にもいらっしゃったお二人の先生からお話をして頂きます。
佐藤先生からは、基本に立ち返り、食物アレルギーの基礎知識と管理指導表について教えていただきます。アレっ子親子だけでなく教育関係者や栄養に携わっている方々の参加もお待ちしています。

                        記
日 時 : 平成29年9月9日(土)
 13:00~15:00(受付12:30~)

ブースは12:10~12:50と閉演後(初めより減る可能性有)にもご覧いただけます。
 今回もより豊かな食生活を目指し、食品を中心に複数の企業をお招きします。

場 所:千葉大学医学部1階第1講堂 千葉市中央区亥鼻1-8-1


演 題:
1.『食物アレルギーの基礎知識と管理指導表について』(30分)
    国立病院機構 下志津病院  小児科   佐藤一樹先生


2.『千葉市における食物アレルギー対応について』(60分)
    千葉市立新宿小学校  栄養教諭      秋葉佳子先生
               養護教諭     岸平直子先生

    *岸平先生は今年3月まで千葉市教育委員会でアレルギー対応
      に携われていました。
      秋葉先生も以前千葉市教育委員会にいらっしゃいました。


☆質疑応答:三病院の先生方への質問も出来ます。

 *個々によりアレルゲンが異なる為、会場内での水・お茶以外の飲食
  はご遠慮願います。
 *質問が多い場合は、延長も予想されますので、お時間に余裕を
  持って参加して下さい。


参加費 : 一家族 500円 (会員一家族 100円)
*入会は三病院通院者のみ可能ですが、当日入会いただいた場合も100円です。

託児:行いません。会場後ろにお子様コーナーを設けます。保護者の方の管理のもとでご利用下さい。

申込方法:クリック↓して必要事項をご入力下さい。  
https://goo.gl/forms/glKH2KniUvYrWiS62

                       

お問合せや上記にアクセス出来ない場合は、メールで連絡をお願いします。
alle_oyako@yahoo.co.jp

タイトル:千葉市の対応講演会申込
①お名前
②合計参加人数
③お子様の参加人数
④お子様の性別と年齢
⑤会員・非会員・入会希望
⑥通院先病院名・主治医
⑦行政や教育関係者の方は差支えがなければ勤務先名
⑧質問事項やご意見など
⑨7品目不使用食材やアレルギー用食材で普段利用をしていたり
 お勧めの企業や製品、卸などありましたら教えて下さい。

締切:8月25日(金) 


☆☆講演会案内状 地図付き☆☆
地図付きの詳細な案内状です。 
  ↓   クリックすると文面をダウンロード出来ます。
201709講演会案内 *Wordが元のPDFです。
DSC_3802.jpg

☆☆講演会案内状 簡易版☆☆
掲示に見やすい簡易版の案内です。
A3に拡大して、掲示にご利用ください。
  ↓  クリックすると文面をダウンロード出来ます。
簡易版 講演会案内状 *Wordが元のPDFです。
DSC_3803.jpg

<ブースを出展していただく企業の方へ>
ブース出展について
  ↑クリックしてダウンロードして下さい。
*メールでの添付も可能ですので、ご依頼ください。
alle_oyako@yahoo.co.jp

☆ブース出展をご希望される企業がいらっしゃいましたら、メールで連絡をお願い致します。



<会員向けイベント>2017年パフェ作り&縁日は楽しい一日になりました♪

2017.07.20.22:10

201779 縁日_170711_0008えんにち

7月9日(日)にパフェ作り&縁日を開催しました。
今年のメインはプリンアラモード風なパフェ作り。
<特定原材料7品目(乳、卵、小麦粉、ピーナッツ、そば、えび、かに)+&(参加者へ確認)不使用>

日本ハムさんとキッコーマンソイフーズさんからご協力をいただき、
米粉パンやパンケーキの型抜きをしたり、豆乳飲料でプリンやムースを作り、
自分の好きな味のパフェが作れる様にしました。
みんなで型抜き

パフェ中身

さくらんぼもお土産にいただきました!(^^)!
皆さまご協力をありがとうございます。

オレンジジュースでゼリーも作り、生クリームやロールクッキー、シュガースプレー、バナナ、フレーク、シロップもいろいろ用意しました。
なかみいろいろ

みんなでトッピング

外ではなかなか食べられないパフェを、自分で好きなムースやゼリー、プリンを選んでデコレーション♪
みんなで作って食べるからトッピングも沢山用意出来て、ムースもプリンも選べるように複数種類を多めに作りました。
沢山のおいしそうな一つしかないパフェが出来上がりました。

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DSC_3679パフェ正面DSC_3677パフェ

Ⅰ.1日の流れ
10時~ プリン、ムース作り開始(主に役員、参加自由)
11時~ パフェ作り準備、ゲーム、参加者カード作成(お手伝い可能な方)、
     その他準備
13時~ 縁日開始、一日の流れやパフェ作りについて説明
13時15分~ パフェ作り開始
・お皿やカップに名前を書く。
・手をきれいに洗いましょう!
・パンやパンケーキを型抜きして好きな形にします。
 (日本ハム米粉パン、パンケーキ各1枚ずつ)
 *お子さんを中心にみんなで楽しみました。
・米パンをフルーツシロップを使ってカップに貼り付ける。
・カップの下に型抜きをした残りのパンを好きな量入れる。
*残りは乾燥をしない様に各自ラップをしておいてください。
・好きなムースを選んでカップに入れていく。
 1種類でも数種類でもOK。
・途中にコーンフレークやバナナもお好きに!
・生クリームやプリンをのせて、バナナやみかん、シロップやシュガースプレー、クッキーなど好きなものでデコレーション♪
 ☆パフェ完成♪
・フランクフルトを各自1本もらう。
14時頃~ みんなでパフェやフランクフルトを食べました♪
14時30分~ 縁日ゲーム開始
  *ゲーム中に手の空いている保護者で調理等の片付け。
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15時 閉会
閉会後に現状復帰

☆会場は調理室と隣の部屋を利用
 ・パフェ作りは調理室で行い、隣の部屋で食べて、ゲーム♪
 ・お父さん方も、調理の準備中など、小さいお子さん達と工作や安全に遊ばせ
  たりと協力をしていただきました。

Ⅱ.<パフェ作りの原材料について>
1.米粉パン、パンケーキ(日本ハム)http://www.nipponham.co.jp/products/food_allergy/
①米粉パン
米粉(国産)、なたね油、砂糖、食塩、ドライイースト/トレハロース、増粘多糖類
日本ハム 米パン2
日本ハム 米パン

②米粉パンケーキ
米粉(国産)、メープルシロップ、かぼちゃピューレ、なたね油、砂糖、食塩、ドライイースト/トレハロース、増粘多糖類
日本ハム米粉パンケーキ


2.豆乳飲料(キッコーマンソイフーズ)http://www.k-tounyu.jp/03_lineup/
ココアプリンいちごバニラ有田みかんショコラ
①ココア
 大豆(カナダ産)(遺伝子組換えでない)、砂糖、米油、ココアパウダー、ドロマイト、天日塩、香料、 糊料(セルロース、カラギナン、ジェランガム)、カラメル色素、乳化剤、乳酸カルシウム、ビタミンD
②プリン 
 大豆(カナダ産)(遺伝子組換えでない)、砂糖、難消化性デキストリン、 米油、天日塩、香料、乳化剤、乳酸カルシウム、糊料(カラギナン)
③いちご
 大豆(カナダ産)(遺伝子組換えでない)、砂糖、いちご果汁、りんご果汁、難消化性デキストリン、天日塩、 米油、香料、糊料(ペクチン)、クエン酸、乳酸カルシウム
④バニラ
 大豆(カナダ産)(遺伝子組換えでない)、砂糖、難消化性デキストリン、 米油、天日塩、香料、乳化剤、乳酸カルシウム、糊料(カラギナン)
⑤有田みかん
 大豆(カナダ産)(遺伝子組み換えでない)、砂糖、温州みかん果汁、天日塩、米油、 糊料(セルロース、カラギナン)、香料、乳化剤、乳酸カルシウム
⑥ショコラ(オレンジ香るチョコレート味)
 大豆(カナダ産)(遺伝子組換えでない)、砂糖、難消化性デキストリン、オレンジ果汁、米油、ココアパウダー、 天日塩、香料、糊料(セルロース、増粘多糖類)、乳化剤、乳酸カルシウム、苦味料
 *ショコラはお土産にしました。

3.オレンジジュース 1Lパック(セブンイレブン) 
原材料:オレンジ、香料

4.米の粉(共立食品)
 原材料:うるち米

5.かんてんクック(かんてんぱぱ)https://www.kantenpp.co.jp/shop/shp0003.php
 原材料:海藻(紅藻類)

6.ゼライス(マルハニチロ)http://www.maruha-nichiro.co.jp/products/product.php?j=4901901293712
 原材料:ゼラチン(豚由来)、コラーゲンペプチド

7.ロールココ(ココナッツロールクッキー)タイ産
http://search.rakuten.co.jp/search/mall/%E3%83%AD%E3%83%BC%E3%83%AB%E3%82%B3%E3%82%B3/
ロールココ プレーン
 原材料:ココナッツミルク、タピオカ澱粉、砂糖、米粉、タロ芋、食塩、増粘安定剤(アラビアガム、キサンタンガム)

8.ハートマシュマロ フィリピン産 https://store.shopping.yahoo.co.jp/zennokasiten/4582331250379.html
 原材料:グルコースシロップ、砂糖、ゼラチン、ぶどう糖、コーンスターチ、増粘剤(加工でんぷん)、
 ピロリん酸Na、香料、着色料(赤40)

9.バナナ(生をカットします)

10.さくらんぼ(国産)

11.チョコレートシロップ(森永)http://www.morinaga.co.jp/products/detail.php?id=PRD2009-09-0208
 原材料:水あめ、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、ココアパウダー、食塩、増粘多糖類、香料

12.フルーツソース 日世 https://www.nissei-com.co.jp/co_fruitsauce.jsp
・ブルーベリー  
 原材料:ブルーベリー、砂糖、ガラクトオリゴ糖、増粘多糖類、酸味料、香料、甘味料(アセスルファムK、スクラロース)
・ストロベリー
 原材料:ストロベリー、砂糖、ガラクトオリゴ糖、ベニコウジ色素、乳酸カルシウム、増粘多糖類、酸味料、甘味料(アセスルファムK、スクラロース)

13.豆乳入りホイップ(スジャータ)https://www.sujahta.co.jp/item/whip/whip-non.html
原材料: 植物油脂、有機豆乳、糖類(オリゴ糖、マルトース、砂糖)、乳化剤(大豆由来)、安定剤(加工でん粉、カラギーナン)、メタリン酸Na、香料
<原材料の由来>
・マルトース・・・トウモロコシ、馬鈴薯、甘藷  ・加工でん粉・・・キャッサバ
*砂糖を加えて泡立てます。

14.ポッカレモン100 https://www.pokkasapporo-fb.jp/products/lemon/pokkalemon/GP70.html
原材料:レモン、香料
(生クリームの泡立てに利用 時間の短縮になり、溶けにくくなります)

15.皮なしポークフランク(鎌倉クラウン商会)http://www.kamakuraham.com/goods/goods02.html#3
原材料:国内産豚肉塩、砂糖、香辛料

16.トッピング カラフルスターシュガー(ダイソー) URLなし
原材料名:砂糖、コーンスターチ(遺伝子組換えでない)、着色料(赤3、黄4、黄5、青1)
アレルギー物質コンタミ表示:本品製造工場では、小麦、乳成分を含む製品を製造しています。

17.トマトケチャップ(カゴメ)http://www.kagome.co.jp/products/food/10088/
原材料:トマト、糖類(砂糖・ぶどう糖果糖液糖、ぶどう糖)、醸造酢、食塩、たまねぎ、香辛料

18.景品用キャンディ 
①おしりかじりキャンデー 早川製菓 URLなし
原材料:砂糖、水飴、マスカット果汁、チェリー果汁、ピーチ果汁、酸味料、香料、茶抽出物、野菜色素、紅麹色素、クチナシ色素、ウコン色素、紅花色素、パプリカ色素
コンタミ表示:製造工場では乳を含む商品を製造しています。

②三ツ矢サイダーキャンディ ぶどうhttps://www.asahi-fh.com/products/confectionery/candy/
原材料:砂糖、水飴、ぶどう濃縮果汁、植物油脂、酸味料、重曹、香料

③ハローキティ フルーツキャンディー扇雀飴本舗
原材料:砂糖、水飴、濃縮果汁(グレープ、アップル、レモン)酸味料、ビタミンC、香料、着色料(アントシアニン、クチナシ、アナトー、ウコン)
コンタミ表示:工場では卵、乳、小麦を含む製品を生産しています。

④ポンとでてくるフルーツ玉(ライオン菓子)
原材料:砂糖、水飴、濃縮果汁(ブラッドオレンジ、グレープフルーツ、マスカット、レモン、りんご、グレープ、もも、いちご)、酸味料、ビタミンC、香料、着色料(紅麹、アントシアニン、クチナシ、カロチノイド)
コンタミ表示:製造ラインでは、乳を含む製品を生産しています。

⑤食品ではありませんが、ゴム風船を膨らまして遊んだり景品にしました。

URLのある商品はコンタミに関しては心配な場合はご自身で確認をお願います。

☆調理器具は一部持ち込みましたが、基本的にはコミュニティーセンターのものを洗いなおして利用。
 食器類は使い捨てを購入しました。

6月26日(月)おしゃべり会のお知らせ

2017.06.24.13:21

予定通り下記の日程でおしゃべり会を開催します。

日時 : 6月26日(月) 10時~12時
場所 : 若葉区ボランティアセンター(千葉市若葉保健福祉センター 4階)
https://www.city.chiba.jp/wakaba/hokenfukushi/koreishogai/w_hwctop.html
【交通(JR・モノレール)】
JR都賀駅、千葉都市モノレール都賀駅から桜木方面 徒歩10分

今回のおしゃべり会は7月9日に開催をする会員向けイベント「縁日」の準備も行います。
縁日の内容を検討したり、簡単な工作のお手伝いもお願いするかも知れません。
ご協力をお願い致します。

おしゃべり会は会員以外の方も参加可能です。
参加を希望される方は、メールで参加人数とお子さんの年齢、性別を
お知らせください。
当日の参加も受け付けます。
皆様の参加をお待ちしています。

<会員の皆様>メールアドレスの変更後は連絡をお願いします。

2017.05.27.19:59

会員の皆さんにお送りしているお知らせメールのエラーが増えています。

現在、らくらく連絡網についてのお知らせをalle_oyako@yahoo.co.jpからと
らくらく連絡網からの2通をお送りしています。

alle_oyako@yahoo.co.jp からメールの届かない方は、登録のアドレスを変更しますので、メールの届くアドレスの連絡を下さい。

よろしくお願いします。

千葉食物アレルギー親と子の会

5月29日(月)おしゃべり会を開催します。

2017.05.27.19:54

6月は26日(月)を予定しています。
時間と場所は5月と同じです。

5月のおしゃべり会の参加もお待ちしています。

日時 : 5月29日(月) 10時~12時
場所 : 若葉区ボランティアセンター(千葉市若葉保健福祉センター 4階)
https://www.city.chiba.jp/wakaba/hokenfukushi/koreishogai/w_hwctop.html
【交通(JR・モノレール)】
JR都賀駅、千葉都市モノレール都賀駅から桜木方面 徒歩10分

新学期をから1か月が経ちました。
今回も特にテーマは決めずに、新しい環境での悩みや不安な事や、給食、
宿泊学習、日ごろの出来事や悩みをみんなでおしゃべりしましょう。

おしゃべり会は会員以外の方も参加可能です。
おしゃべり会の開催に保険をかけますので、
会員外の方は保険料として以下の通りよろしくお願いいたします。

参加費 : 会員外 1家族 100円 
☆会員の方は年会費から補うため参加費は無料です。

参加を希望される方は、メールで参加人数とお子さんの年齢、性別を
お知らせください。
当日の参加も受け付けます。
皆様の参加をお待ちしています。

4月24日(月)おしゃべり会を開催します。

2017.05.05.11:53

参加者も多く沢山おしゃべりをしました。
またの参加をお待ちしています。
次回は5月29日(月)を予定しています。



おしゃべり会を開催します。

日時 : 4月24日(月) 10時~12時
場所 : 若葉区ボランティアセンター(千葉市若葉保健福祉センター 4階)
https://www.city.chiba.jp/wakaba/hokenfukushi/koreishogai/w_hwctop.html
【交通(JR・モノレール)】
JR都賀駅、千葉都市モノレール都賀駅から桜木方面 徒歩10分

今回も特にテーマは決めずに、 入学、進級を迎えて不安な事や、給食、
宿泊学習、日ごろの出来事や悩みをみんなでおしゃべりしましょう。

おしゃべり会は会員以外の方も参加可能です。
おしゃべり会の開催に保険をかけますので、
会員外の方は保険料として以下の通りよろしくお願いいたします。

参加費 : 会員外 1家族 100円 
☆会員の方は年会費から補うため参加費は無料です。

参加を希望される方は、メールで参加人数とお子さんの年齢、性別を
お知らせください。
当日の参加も受け付けます。
皆様の参加をお待ちしています。

3月5日(日)「病診連携」と「食物アレルギー診療ガイドライン2016」をテーマに」講演会を行います。

2017.03.06.14:21

お陰様で大盛況のうちに閉会いたしました。
ありがとうございました。


<病診連携とは?>
病院と診療所がそれぞれの役割や機能を分担し、患者がより良い医療を受けれる
ように相互に連携をとりながら診療を行う仕組みです。
http://admin.blog.fc2.com/control.php?mode=editor&process=load&eno=42#
かかりつけの診療所(医院、クリニック)から必要であれば食物アレルギーの
治療に関しては、専門的な医療を受けれるように設備の整った専門医のいる
病院を紹介していただきます。
負荷試験や免疫療法など専門的な治療は病院で行い、
その他の風邪や予防接種等は近くのお医者さんで今まで通り受診をします。

しかし、患者からはなかなかかかりつけの先生に専門医へ紹介してほしいと
相談が出来なかったり、大きな病院を紹介すると言われても、
どうしていいかわからず不安な事が多いと思います。
また、大きな病院に通院中の方も、地域の小児科への通院はどうするか悩んだりしませんか?

さとう小児科医院 佐藤好範先生は数年前から千葉県内で食物アレルギー診療のネットワーク作りに取り組まれています。
今の小児医療の現状を背景に、千葉県食物アレルギー研究会の活動を通して
見えてきた、食物アレルギーに関する病診連携の現状と課題、そして目標と
するべきネットワークの構築などについてお話ししていただきます。

「食物アレルギー診療ガイドライン」が5年ぶりに改定になりました。
http://www.jspaci.jp/modules/membership/index.php?page=article&storyid=169
<『食物アレルギー診療ガイドライン2016』発刊のご案内 から抜粋>
今回の改定の特徴を一言で表現すると、
食物アレルギーの管理方針の大原則である
『正しい診断に基づいた必要最小限の食物除去』
を更に積極的に推し進め
『原因食品を可能な限り摂取させるにはどうすればよいか』
という方向を目指している点です。

千葉大学医学部附属病院 小児科 佐藤裕範からは、この改定された
ガイドラインをもとに、前回のガイドラインにあまり記載されていなかった
検査や新しく項目が追加された栄養食事指導、平成27年から施行された
食品表示法などについても触れていただく予定です。

エピペンの体験講習も行います。
是非皆さんで参加をして下さい。

                  記

日 時 : 平成29年3月5日(日)
       13:00~15:30(受付12:30~)
☆ブース(和室)は12:10~12:50と閉演後(初めより減る可能性有)
 にもご覧いただけます。
ブース会場と講演会場は同じ建物ですが、少しはなれています。
お時間に余裕を持ってご来場ください。
今回もより豊かな食生活を目指し、食品を中心に複数の企業をお招きします。

場 所: 千葉大学医学部 ゐのはな同窓会館 多目的ホール
      千葉市中央区亥鼻1-8-1
      千葉大学医学部(亥鼻キャンパス) 交通アクセス案内 
      http://www.chiba-u.ac.jp/access/inohana/index.html
    *机の配置はなく、椅子のみになります。

~ゐのはな同窓会館~
(昨年9月の講演会と同じ建物です。)

千葉大学亥鼻キャンパスの正門から入って、
右手にレンガの医学部校舎をみながら直進してください。
<医学部>
同窓会館写真


正面に見えてくる左側の建物がゐのはな同窓会館です。
右側の建物は図書館になります。
 ↓<ゐのはな同窓会館>         ↓<図書館>
同窓会館写真(図書会館)


演 題:
1.食物アレルギーup to date 
     ~食物アレルギー診療ガイドライン2016から~
  千葉大学医学部附属病院 小児科 佐藤裕範先生 (30分)

2.千葉県食物アレルギー診療ネットワークの構築を目指して
     ~病診連携の現状と課題について~
  さとう小児科医院   佐藤好範先生 (60分)

 ☆質疑応答:三病院の先生方への質問も出来ます。
 ☆先生方の指導のもと、使用期限済エピペンの実器を利用して体験講習を
  行います。
  トレーナーでは体験出来ない、音と衝撃を体験していただきます。
  もしもの時に慌てずにエピペンを打つことが出来るように、正しく安全な
  打ち方を学びましょう。

 *質問が多い場合は、延長も予想されますので、お時間に余裕を持って参加
  して下さい。途中退席は自由です。
 
参加費 :  一家族 1,000円 (会員の方は 一家族 500円)
*入会は三病院通院者のみ可能ですが、当日入会いただいた場合も500円です。

託児:今回は行いません。会場後ろにお子様コーナーを設けます。
   保護者の方の管理のもとでご利用下さい。

お願い: 除去している食物がお子様によって異なりますので、
     安全の為、会場内での水・お茶以外の飲食はご遠慮願います。
     ブースで配布されたサンプルはお持ち帰りの上、ご試食ください。


申込方法:クリック↓して必要事項をご入力下さい。 
https://goo.gl/forms/sLnP3MxeTusYJGWx2

上記にアクセス出来ない場合は、以下の内容をメールで連絡をお願いします。
alle_oyako@yahoo.co.jp
タイトル:病診連携講演会申込
①お名前
②合計参加人数
③お子様の参加人数
④お子様の性別と年齢
⑤会員・非会員・入会希望
⑥通院先病院名・主治医
⑦行政や教育関係者の方は差支えがなければ勤務先名
⑧質問事項やご意見など

締切:2月23日(木)  直前まで受付けます。

お問合せはメールで alle_oyako@yahoo.co.jp

☆☆講演会案内状 地図付き☆☆
地図付きの詳細な案内状です。
  ↓  クリックすると文面をダウンロード出来ます。
講演会案内状 地図付き *Wordが元のPDFです。
201703講演会案内

☆☆講演会案内状 簡易版☆☆
掲示に見やすい簡易版の案内です。
A3に拡大して、掲示にご利用ください。
  ↓  クリックすると文面をダウンロード出来ます。
簡易版 講演会案内状 *Wordが元のPDFです。
201703簡易講演会案内

<ブースを出展していただく企業の方へ>
ブース出展についてhttp://yahoo.jp/box/mWGj6V
  ↑クリックしてダウンロードして下さい。
*メールでの添付も可能ですので、ご依頼ください。
alle_oyako@yahoo.co.jp

楽しく美味しいクリスマス会になりました。

2016.12.05.15:23

12月3日(土)に開催をしたクリスマス会&ケーキバイキングは
無事に楽しく開催できました。
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日時:12月3日(土)14時~17時 
 
参加費:1家族 300円(会場費+保険代) 
      1皿1500円(希望皿数) 
  
持ち物:エプロン(お子様分は不要)、三角巾、ふきん、
       飲物(7品目不使用でお願いします。) 
       持参できる人は簡易机

タイムスケジュール(敬称略) 

13時30分    父:会場のセッティング等 会場設置は終わっていたため、子どもたちのフォロー
         母: ケーキカット開始  
         子:クリスマス会用の飾り付けの工作(大学生)
        
14時00分   クリスマス会開始
        工作の続き& 講座終了後 ゲーム
        父:子ども達のフォロー
        母 :ケーキカット みんなでがんばってカット!

15時00分 昭和女子大学 学生 子ども向け 災害時の対応講座
         『アレルギー子のための”もしも”のときどうする?』

☆ ケーキカットが順調に進んだため、予定を変更し、お母さん方も講座へ参加。

15時45分   ケーキバイキング開始 
        *お話しを聞きながら食べました。
      1.石井食品    製品説明
      2.QOLトラベル  食物アレルギー対応旅行について 
        
16時45分  サンタさん登場 プレゼント
       ケーキの感想!

17時00分  閉会


みんなで楽しく工作
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素敵なツリーが出来ました!(^^)!
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昭和女子大学の学生さん 子ども向け 災害時の対応講座
『アレルギー子のための”もしも”のときどうする?』

昭和女子大学の学生さんから災害時の対応について教えてもらいました。
親子で勉強になりました。

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手作りの米粉のクッキーとかわいいプレゼントもいただきました
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ケーキバイキング

☆飾りの一部にアーモンドが含まれていますが、
 プレートなどの飾りは基本的にのせません。
 見本としてそばに置きました。
☆今回は、以下のアレルゲン不使用の商品を取り寄せました。
 7品目(乳,卵,小麦,そば、落花生、かに、えび)
 麦全般.アーモンド、カシューナッツ,ヘーゼルナッツ,クルミ、ナッツ類、
 キウイフルーツ、バナナ、パイナップル等の南国フルーツ、
 牛肉,魚,魚卵

今年は12社+昭和女子大学 22種類 取り寄せました。
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♪の商品はサンプルとしてご協力をいただきました。

1.リトルマーメイド
 http://www.littlemermaid.jp/products/xmas_cake_2016/2016cake-10.html
★独立製造ライン 検査後に出荷。
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♪☆クリスマス 豆乳クリームケーキ(いちごクリーム)
豆乳入りホイップ、いちごジャム、黄桃シロップ漬、砂糖、米粉、麦芽糖、でん粉、いちごソース、植物油脂、オリゴ糖、大豆たん白、レモンジュース、オレンジリキュール、食塩、シロップ/トレハロース、糊料(加工でん粉、増粘多糖類、アルギン酸エステル)、乳化剤、膨張剤、クロレラエキス、香料、酸味料、紅麹色素、メタリン酸Na、環状オリゴ糖、クエン酸Ca、(一部に大豆、りんご、オレンジ、ももを含む))


2.銀座コージーコーナー
http://saas2.startialab.com/acti_books/1045178397/13302/
★隔離された専用ブースで製造
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♪☆小麦と卵と乳を使わないデコレーション(クリーム)2016年10月リニューアル!
豆乳ホイップクリーム、砂糖、豆乳、苺ピューレ、米粉パウダー、脱脂大豆粉、水飴、ショートニング、ラズベリーピューレ、植物油脂、かぼちゃパウダー/加工デンプン、乳化剤、ゲル化剤(増粘多糖類(りんご由来)、加工デンプン)、膨張剤、香料、酸味料、トレハロース、着色料(V.B2)

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♪☆小麦と卵と乳を使わないデコレーション(チョコ)
豆乳ホイップクリーム、砂糖、豆乳、苺ピューレ、米粉パウダー、カカオマス、脱脂大豆粉、ショートニング、ココアバター、水飴、ラズベリーピューレ、洋酒、カカオエキスシロップ、ココアパウダー、植物油脂、コーヒー/乳化剤、ゲル化剤(増粘多糖類(りんご由来)、加工デンプン)、膨張剤、香料、酸味料、トレハロース、着色料(カラメル、V.B2)

<クリーム、チョコ共通> *別に添付されている。 マジパンはアーモンド含む!
【マジパン】粉糖、水飴、植物油脂(大豆を含む)、アーモンド、ゼラチン、蜂蜜/香料(オレンジ由来)、増粘剤(グァーガム)
【転写シート】植物油脂(大豆を含む)/フラボノイド色素、乳化剤 【苺】苺"

☆クリスマス用デコレーションキット
サンタ砂糖菓子・・・砂糖、澱粉、水飴、ゼラチン、着色料(コチニール、クチナシ、カカオ、カロチノイド)"


3.シャトレーゼ
https://www.chateraise.co.jp/event/2016xmas/06.php
★同ラインで通常品も製造。アレルゲン検査をしてから出荷。
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♪☆<クリスマス限定>乳と卵と小麦粉を使用していないXmasチョコデコレーション15㎝
植物油脂、豆乳、苺、砂糖、苺シロップ漬け(苺、砂糖、水あめ、レモン果汁)、砂糖菓子、大豆粉、ショートニング、チョコレート、還元水あめ、異性化液糖、ココアパウダー、ゼラチン、米粉、カラメルソース、麦芽糖、寒天、食塩、ぶどう糖、デキストリン、加工でん粉、安定剤(加工でん粉、増粘多糖類、HPMC)、トレハロース、乳化剤、香料、着色料(カラメル、紅麹、コチニール、クチナシ、カカオ、パプリカ色素)、膨脹剤、メタリン酸Na、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)


4.ミニヨン(山口)  
http://www.rakuten.co.jp/miniyon/
★店内で乳、卵、小麦使用の通常商品も同じラインで製造販売
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☆ミニカーチョコ
カカオマス、砂糖、ココアバター
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☆プリン
砂糖、アガー、かぼちゃ、豆乳、香料、豆乳ホイップ(植物油脂、豆乳、オリゴ糖、 麦芽糖、砂糖、でん粉、乳化剤、メタリン酸Na、香料、カラギーナン)
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☆アニマルクッキー
米、植物性油脂、砂糖、タピオカ、カカオ、香料、青色2号、1号、黄色4号、赤色102号、106号、3号


5.しあわせ工房(福岡)
http://www.skb39.com/netshop/tumetaiokasi.html
★卵、乳、小麦、そば、落花生を持ち込まない工房(アーモンドもなし)
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☆ツインシュー
ホワイトソルガム、コーンスターチ、キビ砂糖、ココナッツミルク、なたね油、香料、安定剤(寒天、トウモロコシデンプン)増粘多糖類、自然着色料、大豆、ゼラチン


6.ひかり(福岡)
http://xn--u8j0d5c.jp/?mode=srh&cid=&keyword=
★卵、乳、小麦、そば、落花生を持ち込まない工房(アーモンドもなし)

クッキー飾っちゃいました♪
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☆モンブラン
米粉、さつまいもデンプン、きび砂糖、アルミニウム不使用ベーキングパウダー、カスタードパウダー、スジャータ豆乳入りホイップ、なたね油、ゼラチン、熊本産栗ペースト、熊本産栗渋皮煮


7.みき工房(愛知)
http://www.nsmk.jp/index.html
★卵、乳、上白糖不使用マクロビケーキ専門(小麦粉、アーモンド利用商品有)
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☆抹茶ロール
"米粉・豆乳・ソイホイップ・抹茶・小豆・甜菜糖・一番搾り菜種油・ノンアルミベーキング・天然塩
無農薬国産茶葉を使用しています"


8.きらら(中野区) 
http://www.kiraracake.jp/
★アレルギー対応専門店(店内でアーモンドの使用有)
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☆ティラミス
植物性脂肪食品、米粉、甜菜糖、ラズベリー、豆乳、コンスターチ、レモン果汁、ココア、パーム油、カスタード用パウダー、ゼラチン、リンゴ/重曹、乳化剤(大豆由来)、安定剤(加工でん粉、カラギーナン)、メタリン酸Na、香料


9.もえぎ(柏市) 
http://111.89.207.71/moegi.biz/index.html
★乳・卵・小麦を持ち込まない専用工房(店内でアーモンドの使用有)
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☆ブルーベリーチーズケーキ
豆乳、素焚糖、ブルーベリー、レモン、米粉、コーンスターチ、寒天、グレープシードオイル、ラム酒(アルコール分は飛ばしています)、ベーキングパウダー(アルミフリー)、重曹


10.エルフィン(山梨)
http://www.elfin-komepan.jp/pages/shouhin.htm
★米粉パン・ケーキ販売 卵、乳、小麦製品なし
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☆オムレット
米粉、豆乳ホイップ、砂糖、トレハロース、人参、加工デンプン、ベーキングパウダー

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♪☆米粉のスポンジ
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♪☆クリスマスケーキ

コロッケやお米パンも美味しかったです♪

11.カルビー
 http://www.calbee.co.jp/potatochips/
☆ポテトチップ うすしお味(お口直しとして購入)
じゃがいも(遺伝子組換えでない)、植物油、食塩(石垣の塩60%使用)、こんぶエキスパウダー、デキストリン、調味料(アミノ酸等)
※本品は卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と共通の設備で製造。


12.石井食品(お節)
http://www.ishiifood.co.jp/
直接説明をしていただきました。
のぞみ 15120円
かなえ  6804円
★専用施設で製造
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♪☆国産若鶏のミニ肉団子
鶏肉、野菜(たまねぎ、里いも)、砂糖、トマトペースト、醸造酢、みりん、ばれいしょでん粉、米粉、香辛料、食塩、揚げ油(なたね油)

♪☆国産たけのこ煮
たけのこ水煮、砂糖、しょうゆ(大豆を含む)、食塩、清酒、醸造酢、かつお節

♪☆さつまいもの甘煮  
さつまいも、砂糖、醸造酢、でん粉、食塩

♪☆丹波産黒豆 
黒大豆、砂糖、しょうゆ(大豆を含む)

♪☆栗きんとん
芋あん(さつま芋、砂糖、水あめ、寒天、食塩)、栗甘露煮(栗、砂糖)、砂糖


13.昭和女子大学 手作り(非売品)
☆米粉のクッキー
こめ粉マジック、A-1ソフトマーガリン、砂糖大根糖、 かぼちゃパウダー、国産野菜パウダー(にんじん、ほうれん草、 紫いも)
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☆かりんのお砂糖漬け
かりん、砂糖
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☆QOLトラベル
http://qoltravel.net/
アレルギー対応の石垣島ツアーのお話しを直接伺いました。
7品目(乳、卵、小麦、そば、落花生、カニ、エビ)+ゴマ、大豆、ナッツ類完全除去
3食、観光付きで食事の心配が全くない、至れり尽くせりの旅行です。

サンタさんも来ました(^^♪
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子ども達は自分のアレルゲンや症状についても
みんなに伝える事が出来ていました。
笑顔いっぱいの楽しく美味しいクリスマス会になりました♪


<会員向けイベント>2016年クリスマス会&ケーキバイキングのご案内

2016.11.06.11:44

今年も7品目不使用のケーキを多数取り寄せて開催します
ケーキにご希望がある方は、是非情報を下さい!なるべくご希望に沿います!
昭和女子大の学生さんからのお子様向けお話し「災害時の対応について」や
サンタさんもやってきます!

日時:2016年12月3日(土)14:00~17:00
 ☆ケーキをカットするのに時間がかかるため、終了時間は目安です。
  早くカットが終了すれば、時間を繰り上げます。

場所:千城台コミュニティーセンター 1階 大広間
     http://chiba-aw.jp/chishiro/access
   千葉市若葉区千城台西2-1-1  <駐車場有>
     最寄り駅  千葉モノレール千城台駅から徒歩3分

参加費(予定):1皿 1500円程度 
        1家族 300円(会場費、保険代) 
 
 
  ☆会員外の方へ
   参加の場合は、入会をお願い致します。(年会費:1200円)

申込方法:メールで下記について連絡をお願いします。
     alle_oyako@yahoo.co.jp       
 タイトル:クリスマス会参加申込
 ①参加人数と希望皿数(すべてのケーキをのせて1皿と数えます。)
 ②お子様の人数、アレルゲン、年齢、性別
 ③ケーキに関してリクエスト(原材料を含め)
 ④何か不安のある方は、その旨を添えて連絡をお願いします。
 ⑤会員外の方は、入会希望 
☆皿数の目安はホームページの過去のクリスマス会の様子からご判断下さい。
 http://alleoyako.blog.fc2.com/blog-category-7.html


締切:11月12日(土)

☆定員に余裕がある場合は、締切後も19日までは受付けますが、
 定員に達した場合はその時点で締め切りますのでご了承ください。

是非ご参加ください。
楽しい一日を一緒に過ごしましょう♪ 

11月17日(木)おしゃべり会のご案内

2016.11.03.10:51

おしゃべり会を11月17日(木)に開催します。

場所 : 若葉区ボランティアセンター 千葉市若葉区貝塚2丁目19番1号
http://www.city.chiba.jp/wakaba/hokenfukushi/koreishogai/w_hwctop.html
【交通(JR・モノレール)】
JR都賀駅、千葉都市モノレール都賀駅から桜木方面 徒歩10分

日時 : 11月17日(木)10時から12時

今回も特にテーマは決めません。
入学、進級についての不安や、給食、宿泊学習、
日ごろの出来事や悩みをみんなでおしゃべりしましょう。

おしゃべり会は会員以外の方も参加可能です。
参加者が増えた為、安全のために保険を掛けますので、
会員外の方は保険料として以下の通りよろしくお願いいたします。

参加費 : 会員外 1家族 100円 
☆会員の方は年会費から補うため参加費は無料です。

参加を希望される方は、メールでalle_oyako@yahoo.co.jp
参加人数とお子さんの年齢、性別をお知らせください。

当日の参加も受け付けます。
皆様の参加をお待ちしています。

よろしくお願いします。

千葉食物アレルギー親と子の会

楽しい遠足になりました。

2016.10.30.14:13

10月23日(日)に予定通り遠足を開催しました。

ハロウィンが近かったのでハロウィン遠足と称して
子どもたちはマントとハットをかぶって仮装🎃
お名前カードにシールを貼りっこして初めてあったお友達もみんなお友達。

お昼ご飯は3社から非常食を取り寄せて、
お弁当の持参は一切なしで、非常食のみを食べてみることにしました。
なかなか非常食だけを食べてみる機会はないので、
備えるにあたり量も目安になると思います。
そして、今日はママはお弁当作りをお休みして、
アレっ子もみんな揃って同じお昼ご飯を食べます。
ご協力をいただいた企業の皆さまありがとうございます。

<原材料は文末に記載>
・エコライス  http://www.eco-rice.jp/
 α米 わかめごはん
・尾西食品  http://www.onisifoods.co.jp/
 α米 4種類(わかめ、赤飯、田舎、白かゆ)
・石井食品 http://shop.directishii.net/lp/hijosyoku/
 リゾット、おかゆ、おかず

集合して受付で非常食を配布。
非常時に簡単にお湯が手に入るとは限りません。
今回はアルファ米はお水でもどすことにしました。
お湯よりも時間がかかるので、みんな揃ったところでお水を入れました。
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ここで注意点!
底をしっかり開いた状態とあまり開いていない状態では、
水を入れるラインまで注いだ水の量が違ってしまいます。
底をしっかりと開いてお水を注ぎましょう!

しっかりとチャックをしめて、さあ遠足の始まり!
広場に移動しましょう♪
途中カマキリがいたり、お花が咲いていたり自然を楽しみながらの移動です。
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広場についたら少しだけ遊んで、お昼ご飯♪
アルファ米はきれいにもどっているかな?

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2時間弱で食べましたが、お水でも充分に美味しかったです。
底の開き方に注意をして水はしっかりラインまで注ぎ、
1時間30分以上経ってから食べましょう!

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すぐに食べられる石井食品さんのリゾットやおかゆ、
おかずはみんなで分け合っていろいろな味を食べてみました。
少し濃い目の味がご飯にあっておいしかったです。

どの非常食もとても美味しくいただきました。

おなかがいっぱいになったらパパと子どもたちは広場で元気にお遊び!
ママたちはミニおしゃべり会。
自己紹介をして日頃の悩みを話し合ったり、
情報交換をしたりして、楽しくおしゃべりをしました。
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奥の方に写っているベンチの先がママたちのミニおしゃべり会
image_xlarge (2)

子どもたちはみんなで7品目不使用のお菓子を人数分持参をして、
おやつ交換を行いました。
アレっ子以外の子どもたちとも安全におやつ交換を楽しめるように、
自分たちでも原材料の確認を行ったり、知恵を使ったりして、
安心な方法を遠足で体験します。
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アレっ子だって普段からおやつ交換もあきらめたくないって思いませんか?

楽しくおやつ交換を行った後に、プレゼントを配って解散。
とても楽しい遠足になりました。

<今回試食を行った非常食の詳細>
①石井食品  http:/t/shop.directishii.net/detail.php?ctg=11000&keyno=264
 * .非常食リゾット3種セット   2016 年8月発売 
 A リゾット
 ・ イタリアンリゾット(400g)×1袋 360kcal
 (玄米、野菜(たまねぎ、にんじん、とうもろこし)、トマトペースト、
  砂糖、ウスターソース、醸造酢、食塩)
 ・和風リゾット(400g)×1袋 316kcal
 (玄米、野菜(にんじん、ごぼう、しいたけ)、清酒、食塩、かつおぶし)
 ・洋風リゾット(400g)×1袋 328kcal
 (玄米、野菜(とうもろこし、たまねぎ、にんじん)、食塩)
  
 *非常食セット  http://shop.directishii.net/cate.php?ctg=11000
 B. 玄米がゆ+豚肉甘辛又は四目野菜のピリ辛
 玄米がゆ (220g) 
 (うるち玄米)
 ・豚肉甘辛 (50g)
 (野菜(たけのこ、ねぎ、しいたけ、しょうが)、豚肉、
  しょうゆ(大豆を含む)、砂糖、清酒、なたね油、オイスターソース、
  食塩、昆布エキス、コショウ)
 ・四目野菜のピリ辛 (50g)
 (野菜(ごぼう、人参、ねぎ、生姜)、鶏肉、しょうゆ(大豆を含む)、
  みりん、ねぎ油、昆布エキス、豆板醤(大豆を含む)、食塩、こしょう)

 C 味付きおかゆ
 ・玄米小豆かゆ(235g)
 (うるち玄米、小豆、食塩)
 ・梅かゆ(220g)
 (うるち玄米(国産)、練梅、昆布)

②エコライス  http://www.eco-rice.jp/products_hizyo.html  
  ・勝太のわかめご飯    1袋50g 出来上がり150g 
 (新潟県産うるち米、宮城県石巻市十三浜産わかめ、塩)

③尾西食品  http://www.onisifoods.co.jp/
 ・わかめご飯 1袋 100g 出来上がり 260g 360kcal 
 (うるち米(国産)、食塩、乾燥わかめ、砂糖、でん粉、昆布エキス、
  ホタテエキス、みりん、調味料(アミノ酸等) 
 ・赤飯   1袋100g 出来上がり 210g 355kcal 
 (もち米(国産)、小豆、食塩(海塩、 寒梅粉)、ささげ液) 
 ・田舎ごはん  1袋 100g 出来上がり 260g 377kcal 
 (うるち米(国産)、具(しめじ・人参・たけのこ・椎茸・なめこ・
  きくらげ・わらび)、食塩、植物油脂、砂糖、かつお節エキス、
  ソルビトール、調味料(アミノ酸)、 酸化防止剤(ビタミンE))
 ・白がゆ  1袋 42g 出来上がり 245g 150kcal 
 ( うるち米(国産)、食塩(海塩、寒梅粉))

  ☆ライスクッキープレーンにはアーモンドが入っています。
 ライスクッキープレーンはアーモンドを食べられないお子さんがいたので
 お土産にしました。
 いちご味はアーモンドが入っていなく、みんなが食べられたので、
 遠足の中で美味しく食べました。
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 ・ライスクッキー プレーン 1箱 8枚入り
 (米粉(新潟県産)、食用植物油脂(ライスショート)、砂糖、ココナッツピューレ、
  アーモンドプードル、発酵調味料(米、塩)、ココナッツファイン)
 ・ライスクッキー いちご 1箱 8枚入り
 (米粉(新潟県産)、マーガリン(なたね油使用)、コーンフラワー、砂糖、
  食用植物油脂(ライスショート)、ストロベリーペースト、コーンスターチ/香料)

以上

会員向けイベント:10月23日(日)に遠足を行います。

2016.10.21.10:41

今年も遠足を行います。
ハロウィンにちなみ仮装と昼食は非常食の試食を行います。
様子は後日お知らせします。

9月10日(土)講演会へ参加される方へ

2016.09.09.15:33

9月10日(土)に開催する講演会は、お陰様でほぼ満席の状態です。
会場の場所やブースについて補足いたします。

1.講演会場について
千葉大学亥鼻キャンパス内にある
「いのはな同窓会館」の多目的ホールで行います。
正門から入って、右手にレンガの医学部校舎をみながら直進してください。
<医学部>
同窓会館写真


正面に見えてくる左側の建物が同窓会館です。
右側の建物は図書館になります。
   <同窓会館>           <図書館>
同窓会館写真(図書会館)


2.ブースについて

ブースは地下の和室になります。
12時10分から入室可能です。
講演会の終了後も出展をしていただく企業もありますが、
初めのみ出展の企業もあります。

<出展予定企業情報>
*乳や卵不使用の商品を中心にご紹介お願いしています。
・和光堂(ベビーフード)  http://www.wakodo.co.jp/
・ケンミン食品(ビーフン、ライスパスタ等)  http://www.kenmin.co.jp/
・スズシロシーフーズ(業務用かまぼこ、ちくわ等) 
  http://www.suzuhiro-seafoods.com/
・トーニチ(プリン、ゼリー、コンポート) 
  http://www.tohnichi-web.co.jp/?page_id=146
・マリンフード(私のヴィーガンシリーズ 乳不使用チーズ等)
  http://www.marinfood.co.jp/vegan/
・ニッポンハム食の未来財団
 (アレルギー料理コンテスト、漫画:食物アレルギーのひみつ)
 https://www.miraizaidan.or.jp/
・QOLトラベル(アレルギー対応旅行) 
  https://www.facebook.com/qoltravel
*今回は完全除去給食への対応を考慮して、
 みんなで食べられる商品が増えることを願い
 業務用の商品を取り扱っている企業にも出展を依頼しました。
 参加者の皆さんが商品について直接確認をして、
 給食で利用していただくことが出来ないか検討する材料にして下さい

3.講演会の開場と席について
多目的ホールの開場は受付開始時間と同じ12時30分になります。
今回は机の配置はなく、椅子のみになります。
また、ほぼ満席のため、席を空けずにお座りください。

申し訳ありませんが、ご協力をよろしくお願い致します。

皆さまのお越しをお待ちしています。

千葉食物アレルギー親と子の会









9月10(土)「症状が出た時の対応と学校での取り組み」講演会を行います。

2016.08.15.09:00

症状が出た時の対応と食物アレルギーに対する学校での取り組み講演会
学校の先生、保護者、子ども達それぞれが抱えている不安と悩み・・・
どう解決するか・・・事例をもとに!


各学校の対応として行う「食物アレルギー対応委員会」について知ってますか?
今回は今年の春まで千葉市で養護教諭をされていた井上先生をお招きして、
実例をもとにそれぞれが抱えている悩みや不安、そしてそれを軽減する取り組み
についてお話ししていただきます。
こども病院 光永先生には、もしも症状が出た場合にも、あわてないずに適切な対応が出来るように、症状や対応方法を教えていただきます。誰でも参加出来ますので、皆さまでご参加ください。
                  記
日 時 : 平成28年9月10日(土)
13:00~15:30(受付12:30~)

☆ブース(和室)は12:10~12:50と閉演後(初めより減る可能性有)
 にもご覧いただけます。
ブース会場と講演会場は同じ建物ですが、少しはなれています。
お時間に余裕を持ってご来場ください。
今回もより豊かな食生活を目指し、食品を中心に複数の企業をお招きします。

場 所: 千葉大学医学部 ゐのはな同窓会館 多目的ホール
  ☆ご注意:医学部と同じ敷地ですが、違う建物です!
   
千葉市中央区亥鼻1-8-1
    千葉大学医学部(亥鼻キャンパス) 交通アクセス案内 
    http://www.chiba-u.ac.jp/access/inohana/index.html
    
演 題:
1.『アナフィラキシーへの対応
     ~家庭や学校で症状が見られたら~』(30分)
   千葉県こども病院アレルギー・膠原病科  光永可奈子 先生
2.『食物アレルギーに優しい学校、地域をめざして』(60分)
      元千葉市養護教諭     井上 千津子先生
 ☆質疑応答:三病院の先生方への質問も出来ます。

  *質問が多い場合は、延長も予想されますので、お時間に余裕を持って参加
   して下さい。
参加費 :  一家族 1,000円 (会員の方は 一家族 500円)
*入会は三病院通院者のみ可能ですが、当日入会いただいた場合も500円です。
託児:今回は行いません。会場後ろにお子様コーナーを設けます。
   保護者の方の管理のもとでご利用下さい。

申込方法:クリック↓して必要事項をご入力下さい。 
 http://goo.gl/forms/yKuvTC0YzBsST3hU2 


上記にアクセス出来ない場合は、以下の内容をメールで連絡をお願いします。
alle_oyako@yahoo.co.jp
タイトル:症状が出た時の対応と学校での取り組み講演会
①お名前
②合計参加人数
③お子様の参加人数
④お子様の性別と年齢
⑤会員・非会員・入会希望
⑥通院先病院名・主治医
⑦行政や教育関係者の方は差支えがなければ勤務先名
⑧質問事項やご意見など

締切:直前まで受付! 

お問合せはメールで alle_oyako@yahoo.co.jp

お願い: 除去している食物がお子様によって異なりますので、
会場内での水・お茶以外の飲食はご遠慮願います。


☆☆講演会案内状 地図付き☆☆
地図付きの詳細な案内状です。
  ↓  クリックすると文面をダウンロード出来ます。
講演会案内状 地図付き
 *Wordが元のPDFです。

201609講演会案内文 201609講演会地図 
 


☆☆講演会案内状 簡易版☆☆
掲示に見やすい簡易版の案内です。
A3に拡大して、掲示にご利用ください。
  ↓  クリックすると文面をダウンロード出来ます。
簡易版 講演会案内状 
*Wordが元のPDFです。
201609簡易講演会案内


<ブースを出展していただく企業の方へ>
ブース出展について←クリックしてダウンロードして下さい。
*メールでの添付も可能ですので、ご依頼ください。
alle_oyako@yahoo.co.jp

2016年縁日は楽しく過ごせました♪

2016.08.12.17:30

2016年縁日について  7月10日(日)
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みんなで楽しくおいしく過ごしました♪
ケンミン食品さんは実際に来ていただいて直接レシピを教えていただきました。
どれも簡単でとても美味しく、教えていただいてこれから家庭で作るときも
今まで以上に美味しく作れるようになりました♪

参加者全員が同じメニューを食べられるように、
アレルゲンと原材料の確認を行い、調整をしました。
普段の縁日ではなかなか食べられないメニューをみんなで楽しく作り、
同じものを食べれてとても好評をいただいたイベントになりました。

<主な除去したアレルゲン>
卵、乳、小麦、そば、ナッツ類、えび、かに、大豆、キウイフルーツ等
*醤油、味噌などの調味料は使用可能でした。

子ども達も協力をしてお料理を完成させました(*^^)v
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<持ち物 >
エプロン、三角巾、ふきん、7品目を含まない飲み物
*エプロン、三角巾はお子さんもご持参。
  
<当日のスケジュール>
お父さんは小さいお子さんのお世話と多目的室の会場設置。
お手伝いの出来る、お母さんは調理のお手伝い。
お母さんの調理のお手伝いは、無理をせず、ご自分のお子さんの安全を第一。

調理に参加出来るお子さんは一緒に調理!
みんなで協力をして、安全に楽しく過ごしました!

13時~ お手伝い (多目的室会場設置&調理準備)
14時  開会
①チョコバナナ作り みんなで自分の分のチョコバナナを作り冷やす。
②ケンミンさんから調理の説明
③焼きビーフン班、ラグーソース班、お好み焼き班などに分かれて調理
15時 
④多目的室に出来たものを運び、みんなで食べます。
⑤食事終了後
 ・お父さん&お子さん ゲーム&スーパーボールくじ
 ・お母さん 調理片付け
16時 閉会
 進行によっては多少時間はずれるかもしれません。
 多目的室と調理室の原状復帰。
17時 完全撤収 

解散が17時近くなりましたが、事故もなく、楽しい一日となりました。
皆さまのご協力に感謝します。

<縁日メニュー 6種類>
ケンミン食品さんのレシピはホームページに沢山載っています♪
http://www.kenmin.co.jp/recipe.html

☆今回は参加者のアレルゲンを全て確認をして、
みんなが食べられるようにアレンジをして作ったため、
ケンミン食品さんのホームページの原材料と多少異なります。

①焼きビーフン (ケンミン食品) 
http://www.kenmin.co.jp/recipe/are_123.html (レシピ)
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 ・ビーフンhttp://www.kenmin.co.jp/item/15001.html (米)
 ・豚バラ肉、キャベツ、たまねぎ、にんじん、にんにく、しょうゆ、砂糖、
  塩、なたね油、ごま油
 ・ガラスープの素
  http://www.ajinomoto.co.jp/products/detail/?ProductName=marudorigara_1
  (食塩、デキストリン、チキンエキス、野菜エキス、鶏油、こしょう、
  たん白加水分解物、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、
  セルロース、乳化剤)


②揚げビーフン 素揚げ&コーンポタージュ味(ケンミン食品)
 ビーフンをそのまま揚げるとあっと言う間にスナック菓子に変身します♪
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☆スープの王子様を振りかけてコーンスープ味に♪
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 ・ビーフン 米
 ・スープの王子様http://www.sbcurry.com/oji/products/products05.html
  デキストリン(タピオカでん粉)、パーム油、ばれいしょでん粉、
  スイートコーン、てん菜糖、果糖、食塩、酵母エキスパウダー、玉ねぎ、
  貝カルシウム、乳化剤、香料、着色料(ターメリック)調味料(アミノ酸)
   *大豆不使用
 ・素揚げは1歳からのオタフクソース各種を自由にトッピング♪
  (原材料は文末)

③ラグーミートソースパスタ(ケンミン食品) 
 http://www.kenmin.co.jp/recipe/17831-2.html (レシピ)
 レンジで簡単ミートソース♪
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 ・ライスパスタhttp://www.kenmin.co.jp/item/15008.html(精米、玄米)
 ・豚ひき肉、乾燥パセリ、ミニトマト、塩、こしょう
 ・ハインツトマトケチャップ 
  http://www.heinz.jp/products/ketchup/tomato_ketchup?
  (トマト、砂糖、醸造酢、食塩、にんにく、香辛料、香辛料抽出物)
 ・1歳からのハンバーグソース(原材料文末)

④フランクフルト 鎌倉ハムクラウン商会
https://www.kamakuraham.com/goods/goods02.html#3
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  (国産豚肉、砂糖、塩、香辛料)
  *鎌倉ハムはいろいろなメーカーから出ていますが、
   メーカーによって原材料は全く違います。
   クラウン商会さんはスーパーでの販売はなく、
   生協やネットでしか購入できません。
   購入の際にはご注意ください!

⑤プチお好み焼き(オタフクソース)
☆オタフクソースさんのホームページに載っている『プチオコ』のレシピ
 を少しアレンジして粉と水の割合は同じで約直径10cm分の分量で
 1枚ずつ焼きました。
http://www.otafuku.co.jp/recipe.php/product/1old/recipe/show.html?id=1459&item_ids%5B240%5D=240
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 ・1歳からのお好み焼粉 米粉 
https://www.otafuku.co.jp/product/1old/lineup/pro05.html#h3
 うるち米(広島県産)、でんぷん、食塩、昆布粉末、かつおエキスパウダー
 *大豆不使用
 ・豚バラ肉、キャベツ、
 ・お好みソースやノンエッグマヨはお好みで!(原料文末)

⑥バナナ&チョコトッピング
 ☆みんなでそれぞれ自分の分を自由に作りました。
  作り方はいたって簡単、バナナを1口サイズにカットして、
  紙コップに入れたらチョコレートシロップとトッピングをのせて出来上がり♪
  食べるまで冷やしておきました(^◇^) 
 *27品目とナッツ類は不使用な事を問い合わせて購入。
 *コンタミの可能性については、ホームページや商品などで各自でご確認。
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 ・バナナ
  <チョコレートシロップ 3種類 ご自由に!>
 ・ハーシー http://www.hersheyjapan.com/products_m.html
  ぶどう糖果糖液糖、水あめ、ココア、砂糖、食塩、保存料(ソルビン酸カリウム)、増粘剤(キサンタンガム)、香料
 ・森永製菓
  水あめ、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、ココアパウダー、食塩、増粘多糖類、香料
 ・明治屋 http://www.meidi-ya.co.jp/news/20130822_3.html
  糖類(水あめ、砂糖、ぶどう糖)、ココア、食塩、香料
  *ヘーゼルナッツがほのかに香るとかかれていますが、原材料にナッツ類は使われていないそうです。
  <トッピング 4種類 ご自由に!>
・ トッピングカラフルスターシュガーhttp://www.products.kyoritsu-foods.co.jp/detail/?page=1&category=115&id=342
  砂糖、コーンスターチ(遺伝子組換えでない)、着色料(赤3、黄4、黄5、青1)
・トッピングカラーシュガー http://www.products.kyoritsu-foods.co.jp/detail/?page=1&category=115&id=340
  砂糖、コーンスターチ(遺伝子組換えでない)、増粘多糖類、光沢剤、着色料(赤3、黄5、黄4、青1)
・トッピングアラザン http://www.products.kyoritsu-foods.co.jp/detail/?page=1&category=115&id=338
  砂糖、コーンスターチ(遺伝子組換えでない)、糊料(アラビアガム)、着色料(銀)
・フルーツミックスゼリー http://www.products.kyoritsu-foods.co.jp/detail/?page=1&category=115&id=59
  水飴、砂糖、粉末オブラート、ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、香料、乳化剤、着色料(赤102、黄4、青1)
 
<1歳からのオタフクソース各種原材料>
 https://www.otafuku.co.jp/product/1old/lineup/index.html
①ハンバーグソース(ラグーソースとトッピングに利用)
 野菜(トマト、たまねぎ、にんじん)、糖類(砂糖、ぶどう糖)、醸造酢、食塩、酵母エキス、香辛料、
 増粘剤(加工でんぷん、タマリンド)
②お好みソース(各自でトッピング! お好み焼き、揚げビーフン)
 野菜・果実(トマト、人参、たまねぎ、デーツ、かぼちゃ、キャベツ、ぶどう、パイナップル、セロリ、マンゴー)、 
 糖類(砂糖、水飴)、醸造酢、食塩、マッシュルーム、香辛料
③ノンエッグマヨ(各自でトッピング! お好み焼き、揚げビーフン)
 食用植物油脂(菜種油、パーム油)、醸造酢、糖類(水あめ、砂糖)、パイナップル濃縮果汁、マンナンペースト、
 増粘剤(加工でんぷん、増粘多糖類)、食塩、乳化剤、コラーゲンペプチド(ゼラチン)、香辛料、植物たん白加水 
 分解物、酵母エキス、(原材料の一部としてゼラチンを含む)
④ケチャップソース(各自でトッピング! 揚げビーフン)
 トマト、ぶどう糖、にんじん、醸造酢、食塩、パイナップル、たまねぎ、ぶどう、マッシュルーム、白菜、セロリ、
 香辛料、酵母エキス、増粘剤(加工でんぷん、タマリンド)
⑤カレーソース(各自でトッピング!揚げビーフン)
 野菜(トマト、にんじん、たまねぎ、かぼちゃ、その他)、ぶどう糖、食塩、醸造酢、マッシュルーム、香辛料、
 酵母エキス、増粘剤(加工でんぷん、タマリンド)
⑥焼きそばソース(各自でトッピング! 揚げビーフン)
 野菜・果実(トマト、たまねぎ、人参、白菜、キャベツ、セロリ、デーツ)、糖類(水飴、砂糖、ぶどう糖)、醸造酢、
 食塩、 かつおエキス、オイスターエキス、マッシュルーム、昆布、香辛料、増粘剤(加工でんぷん、タマリンド)

☆ケンミン食品さんには、商品と食材の提供、お土産、会場費、消耗品の一部も
 ご負担をいただきました。ありがとうございます。
☆オタフクソースさんには、お土産と商品の提供をしていただきました。
☆調理器具は基本的にはコミュニティーセンターのものを洗いなおして利用。
 食器類は使い捨てを購入しました。

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ゲームも行って楽しく一日を過ごしました♪


<会員向けイベント>今年も縁日を開催します。

2016.07.11.10:32

<楽しく美味しく終了しました。>

7月10日(日)に今年も縁日を開催する予定です。
今年は縁日と言っても調理室が利用できるため、
縁日にちなんだ食べ物を中心に行う予定です。
出来るだけ、みんなで同じものを安全に食べられるように。、
原材料の確認を行っています。

会員の方へはメールとらくらく連絡網で参加申し込みの受付を行いました。
もし会員の方でメールの届いていない方は連絡をください。
アドレスの変更などで多数のエラーメールが発生をしています。
アドレスの変更をされた場合は、会へも必ず連絡をお願いいたします。
alle_oyako@yahoo.co.jp

縁日の様子は、開催後にまたUPする予定です。

6月11日(土)おしゃべり会のお知らせ

2016.06.02.10:46

次回のおしゃべり会は6月11日(土) 10時~12時
若葉区ボランティアセンターで開催しましす。
http://www.chiba-shakyo.com/vc/map6.html

入学、進学で新しい環境になり、不安な事や困っていることはありませんか?
給食に関しては、千葉市の学校給食が4月から完全除去対応になり、
給食が食べられるようになった子も、今まで食べられたのに食べられないものが
増えてしまった子もいると思います。
牛乳の飲めない子お子さんは代替品として何か持参をしていますか?

より安全な給食の対応をしてもらえるように、 みんなで知恵を
出し合いたいと思います。
出し合った案は、教育委員会へ要望を出します。
千葉市以外にお住いの方も、一緒に話し合えるとお互いに良いところや
悪いところが見えてくると思います。

土曜日ですので、是非お子さんも一緒に参加をして
給食の様子など話をしましょう!

参加者が増えてきたので、おしゃべり会にも保険をかける事にします。
保険料として参加費が発生しますので、ご了承ください。

会員外 1家族 100円 
*会員の方は、年間費より算出しますので、参加費はかかりません。 

参加希望の方は、メールで参加人数をお知らせください。
alle_oyako@yahoo.co.jp

当日の参加もお待ちしていまあす。

同じような悩みを持ったママやちょっと乗り越えた先輩ママと話しをすると
参考になったり気持ちが軽くなることも多くあります。

親子の会ですので、お子さんの参加ももちろん大丈夫です!

5月11日(水)おしゃべり会のお知らせ

2016.05.02.13:14

次回のおしゃべり会は5月11日(水) 10時~12時
若葉区ボランティアセンターで開催しましす。
http://www.chiba-shakyo.com/vc/map6.html

入学、進学で新しい環境になり、不安な事や困っていることはありませんか?
テーマは特に決めませんので、いろいろおしゃべりをしましょう。

給食に関しても、千葉市の学校給食が4月から完全除去対応になり、いかがですか?
より安全な給食の対応をしてもらえるように、 みんなで知恵を出し合いたいと思います。
出し合った案は、教育委員会へ要望を出します。
千葉市以外にお住いの方も、一緒に話し合えるとお互いに良いところや悪いところが見えてくると思います。

参加者が増えてきたので、おしゃべり会にも保険をかける事にします。
保険料として参加費が発生しますので、ご了承ください。

会員外 1家族 100円 
*会員の方は、年間費より算出しますので、参加費はかかりません。 

参加希望の方は、メールで参加人数をお知らせください。
alle_oyako@yahoo.co.jp

当日の参加もお待ちしていまあす。

同じような悩みを持ったママやちょっと乗り越えた先輩ママと話しをすると
参考になったり気持ちが軽くなることも多くあります。

親子の会ですので、お子さんの参加ももちろん大丈夫です!

3月19日(土)「災害と自治体の取り組み」講演会を行います。

2016.03.31.08:50

終了しました。
次回の講演会は2016年9月10日(土)です。


☆誰でも参加可能!!みんなで勉強しましょう!
申し込みの受付を講演会の直前まで延期します。
とても大切な内容ですので、ぜひ参加をしてください。


もしもの時の為に、どう備えていけば良いの?
負荷試験の大切さ、自治体の情報、備蓄・・・


アレルギーを持っていると不安な事が沢山あり災害に備える事はとても大切です。
負荷試験はなぜ重要なのでしょうか?
自治体はどんな取り組みをしていて、アレルギーに対してはどうでしょうか?
大震災を教訓に医療面と千葉県の取り組みについて最新の情報をお二人にお話しをしていただきます。
                    記
日時: 平成28年3月19日(土)
     講演会13:00~15:00(受付12:30~)
     運営報告会15:15~15:30
       (会員の方は残って是非参加して下さい。)
  ☆ブースは12:10~12:50と閉演後
    (初めより減る可能性有)にもご覧いただけます。

 今回もより豊かな食生活を目指し、食品を中心に複数の企業をお招きします。
場 所:独立行政法人 国立病院機構 下志津病院 第一会議室 
    JR総武本線・成田線「四街道駅」徒歩8分
    駐車場有(駐車券は会場へご持参下さい。)
    地図http://www.hosp.go.jp/~simosizu/about/cnt0_000022.html
演 題:
1.『災害に備える〜大震災からの教訓と負荷試験の重要性〜』
  (50分)
千葉大学大学院医学研究院小児病態学 井上 祐三朗 先生
2.『千葉県の災害時に対する取り組みについて』(30分)
 千葉県健康福祉部疾病対策課難病・アレルギー班 篠﨑 久美 氏
☆質疑応答:三病院の先生方への質問も出来ます。

*質問が多い場合は、延長も予想されますので、お時間に余裕を持って
 参加して下さい。
参加費 :  一家族 500円 (会員の方は 一家族 100円)
*入会は三病院通院者のみ可能ですが、当日入会いただいた場合も100円です。
託児:今回は行いません。会場後ろにお子様コーナーを設けます。
    保護者の方の管理のもとでご利用下さい。

申込方法:クリック↓して必要事項を入力して下さい。 
       http://goo.gl/forms/CmlYCwY2Qu

上記にアクセス出来ない場合は、以下の内容をメールで連絡をお願いします。
alle_oyako@yahoo.co.jp
タイトル:震災と自治体の取り組み講演会申込
①お名前
②合計参加人数
③お子様の参加人数
④お子様の性別と年齢
⑤会員・非会員・入会希望
⑥通院先病院名・主治医
⑦行政や教育関係者の方は差支えがなければ勤務先名
⑧質問事項やご意見など

締切:3月5日(土)直前まで受け付けます!  

お問合せはメールで alle_oyako@yahoo.co.jp


お願い: 除去している食物がお子様によって異なりますので、
会場内での水・お茶以外の飲食はご遠慮願います。

☆☆講演会案内状☆☆←クリックしてダウンロードして下さい。

<ブースを出展していただく企業の方へ>
ブース出展について←クリックしてダウンロードして下さい。

2月26日(金)おしゃべり会のお知らせ

2016.02.15.08:59

次回のおしゃべり会は2月26日(金) 10時~12時
若葉区ボランティアセンターで開催しましす。
http://www.chiba-shakyo.com/vc/map6.html

参加者が増えてきたので、おしゃべり会にも保険をかける事にします。
保険料として参加費が発生しますので、ご了承ください。

会員外 1家族 100円 
*会員の方は、年間費より算出しますので、参加費はかかりません。 

参加希望の方は、メールで参加人数をお知らせください。
alle_oyako@yahoo.co.jp

当日の参加もお待ちしていまあす。

入学される方は、そろそろ準備が始まり心配な事はありませんか?

同じような悩みを持ったママやちょっと乗り越えた先輩ママと話しをすると
参考になったり気持ちが軽くなることも多くあります。

親子の会ですので、お子さんの参加ももちろん大丈夫です!

1月27日(水)おしゃべり会のお知らせ

2016.01.12.22:01

今年初めのおしゃべり会は 1月27日(水) 10時~12時
若葉区ボランティアセンターで開催しましす。
http://www.chiba-shakyo.com/vc/map6.html

参加者が増えてきたので、おしゃべり会にも保険をかける事にします。
保険料として参加費が発生しますので、ご了承ください。

会員外 1家族 100円 
*会員の方は、年間費より算出しますので、参加費はかかりません。 

参加希望の方は、メールで参加人数をお知らせください。
alle_oyako@yahoo.co.jp

当日の参加もお待ちしていまあす。

入学される方は、そろそろ準備が始まり心配な事はありませんか?

同じような悩みを持ったママやちょっと乗り越えた先輩ママと話しをすると
参考になったり気持ちが軽くなることも多くあります。

親子の会ですので、お子さんの参加ももちろん大丈夫です!

<会員向けイベント>2015年クリスマス会&ケーキバイキング開催しました!

2015.12.14.07:27

楽しくおいしく開催しました!

準備と片づけを含めてこの看板
会の名前

子どもたちが工作をして会場の飾りつけをしました。
飾り

昭和女子大の学生さんに子ども向け講座を開催していただき、
子どもたちは静かに話を聞いて、
講座の様子

楽しそうにクイズに参加していました。
クイズ


今年のケーキはパワーアップして11社から取り寄せました。
これで1皿分
ケーキ11社 14種類
 +
昭和女子大の学生さんたちの手作り すあま&ポンデケージョ
C360_2015-12-05-15-31-34-717.jpg
石井食品さんのお節 5種類
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詳細は下記でご確認ください!

Ⅰ.日時:12月5日(土)14時~16時

Ⅱ.参加費:1家族 500円(会場費+保険代)
      1皿1500円(希望皿数)
  
Ⅲ.持ち物:エプロン(お子様分は不要)、ふきん、
       飲物(7品目不使用でお願いします。)

Ⅳ.タイムスケジュール(敬称略) 
 ☆ 早めに参加をしていただき、みんなでがんばりました!
13時30分    父:会場のセッティング等
        母: ケーキカット開始  
        子:クリスマス会用の飾り付けの工作
        
14時00分   クリスマス会開始
         昭和女子大学 学生 子ども向け 講座
         『しょくもつあれるぎーってなんだろう?』
         
    父:講座に参加をして クイズの際にスタンプを押し
      子ども達のフォロー
    母 :ケーキカット みんなでがんばってカット!
     
15時00分   ケーキバイキング開始 
        *お話しを聞きながら食べました。
    1.石井食品    製品説明
    2.QOLトラベル  食物アレルギー対応旅行について DVD上映
        
16時00分
   サンタさん登場 プレゼント
  *QOLさんがサンタさんなって登場!!
  ケーキの感想!
16時20分  終了


Ⅴ.ケーキについて 
 *☆印のついている企業は、サンプルとしてご提供をいただきました。

☆1.リトルマーメイド http://www.littlemermaid.jp/
*今年も市原五所店店長今井様のご厚意で本社よりサンプルとして提供をしていただきました。
本品は、独立した製造ラインで製造し、卵・乳・小麦アレルゲンについて検査したのちに出荷しております。

豆乳クリームケーキ(卵・乳・小麦不使用) 税込2900円  
    なるべく早めに店頭で注文 
リトルマーメイド

豆乳入りホイップ、いちごジャム、黄桃シロップ漬、砂糖、米粉、麦芽糖、でん粉、いちごソース、植物油脂、オリゴ糖、大豆たん白、食塩、ゼラチン、シロップ、レモン果汁、リキュール、トレハロース、糊料(加工でん粉、アルギン酸エステル、増粘多糖類)、乳化剤、膨張剤、クロレラエキス、香料、酸味料、紅麹色素、メタリン酸Na、クエン酸Ca、(原材料の一部に大豆、ゼラチン、りんご、オレンジ、ももを含む)

☆2.銀座コージーコーナー http://www.cozycorner.co.jp/
*サンプルとして提供をしていただきました。
*豆乳生クリームとチョコレートクリームのタイプがあります。
*4日前までに注文。(通年販売)
完全に隔離されたスペースに専用設備を設けて厳しい管理の下製造しています
http://www.cozycorner.co.jp/campaign/notuse_ktn/http://www.cozycorner.co.jp/campaign/notuse_ktn/
生クリーム、チョコ共に別添え
【マジパン】粉糖、水飴、植物油脂、アーモンド、ゼラチン、蜂蜜、香料、増粘剤(グァーガム)、
(原材料の一部にオレンジ、大豆を含む)
【転写シート】植物油脂、着色料(フラボノイド)、乳化剤、(原材料の一部に大豆を含む)
【苺】苺
クリスマスデコレーションキット 別売り ¥350(税込 ¥378 -)
サンタの砂糖菓子、ひいらぎベル飾り、キャンドル、プレートのセットです。
銀座コージーコーナー
小麦と卵と乳を使わないデコレーション(デコレーションキット付)15cm 税込3402円
銀座コージーコーナー クリーム
豆乳ホイップクリーム、黄桃シロップ漬、砂糖、米粉パウダー、脱脂大豆粉、水飴、ショートニング、
植物油脂、かぼちゃパウダー、加工デンプン、乳化剤、膨脹剤、香料、安定剤(加工デンプン)、酸味料

小麦と卵と乳を使わないチョコデコレーション(デコレーションキット付)15cm 税込3618円
銀座コージーコーナー チョコ
豆乳ホイップクリーム、砂糖、苺ピューレ、米粉パウダー、カカオマス、脱脂大豆粉、ココアバター、ショートニング、水飴、洋酒、ラズベリーピューレ、カカオエキスシロップ、ココアパウダー、植物油脂、コーヒー、乳化剤、ゲル化剤(増粘多糖類、加工デンプン)、膨脹剤、香料、酸味料、トレハロース、着色料(カラメル、V.B2)、(原材料の一部にりんごを含む)

3.ミニヨン 手作り工房カワムラ(山口県)
  http://www.rakuten.co.jp/miniyon/
 *立体やキャラ(プリキュア、ポケモン、トッキュージャー)の
  デコレーションケーキもアレルギー対応してくれます。
  乳製品や小麦粉を使った普通のケーキも扱っています。アレルギー対応のお菓子を作る時は細心の注意
  を払っておりますが、通常の商品も同じラインで作っておりますので、作業場やオーブン内の
  空気中粉塵の混入までは防ぐ事は出来ません。ご理解された上、御注文ください。

④卵・乳製品・小麦粉を使っていないチョコケーキ5個セット 税込1080円
http://item.rakuten.co.jp/miniyon/v29/
砂糖、コーンスターチ、葛、ココア、カカオマス、ココアバター、 タピオカスターチ、人参、膨張剤、米、塩、植物油脂、豆乳、 糖類(オリゴ糖、マルトース)、でん粉、乳化剤(大豆由来)、メタリン酸Na、香料、安定剤(カラギーナン)

⑤卵・乳製品・小麦粉・大豆不使用アレルギー対応アニマルクッキー 税込324円
http://item.rakuten.co.jp/miniyon/a-15/
米、植物性油脂、砂糖、タピオカ、カカオ、香料、青色2号、1号、黄色4号、赤色102号、106号、3号

4.しあわせ工房(福岡市)
 http://www.skb39.com/index.html
 *クリスマスケーキの注文はなくなり次第終了
 *ホールサイズは15cm以外に12cm18cmも商品によってあります。
  卵・乳・小麦・そば・ナッツ類の不使用のお菓子の専門店
  ご注意:しあわせ工房では、卵、乳、小麦を使用しないお菓子を,安全、安心、信頼、をモットーに
      誰が食べても美味しいと言われるケーキ、お菓子を製造販売しておりますが、アレルギーの
      症状は、個人差があるために、アレルギーの症状が出ない事を保証するものではありません。

⑥豆乳レアチーズケーキ 1ピース 税込 392円
http://www.skb39.com/netshop/syotosaizukeiki.html
ホワイトソルガム、コーンスターチ、キビ砂糖、AFベーキングパウダー、なたね油、紅花油、乳化剤、
いちご、大豆、ゼラチン、
*ソースは季節によって変わります。

⑦鈴カステラ 1袋55g 税込 330円
ホワイトソルガム、コーンスターチ、キビ砂糖、AFベーキングパウダー、なたね油、紅花油、香料自然着色料、寒天

5.メルヴェイユ 丸の内店(三重県)http://www.no-egg.com/index.html
 *クリスマスケーキの注文は12月5日又はなくなり次第
  原材料の経歴(材料を収穫配送時、商品としての過程内、当店に届くまでの状況)までは把握できない
  為アナフィラキシーの方はご遠慮下さいとは記載をされていますが、
  卵、乳、小麦粉は工房内に一切おいていない専門店です。
    
⑧ガトープレミアム モンブラン 15cm 税込3100円
http://www.no-egg.com/cake-montblanc.html
大豆、米粉、増粘剤、グラニュー糖、甜菜糖、グレープシードオイル、メープルシロップ、香料2種、ベーキングパウダー、起泡剤、和栗、金粉、モンブランペースト 豆乳ホイップ

6.けい工房(千葉県富津市) http://www.kk1964.com/
アレルギー専門店ではありません。
⑨かぼちゃのケーキ又はさつまいものケーキ どちらかをお選び下さい。
・かぼちゃのケーキ 500円
http://www.kk1964.com/item/item_36
米粉、ホワイトソルガム、ビートグラニュー糖、りんごジュース、なたね油、重曹ベーキングパウダー
かぼちゃ、ビートグラニュー糖

・さつまいものケーキ 500円
http://www.kk1964.com/item/item_37
米粉、ホワイトソルガム、ビートグラニュー糖、りんごジュース、なたね油、重曹ベーキングパウダー
サツマイモ、ビートグラニュー糖、りんごジュース

7.木の丸洋菓子店(岡山県)http://kinomaru.com/
*クリスマスケーキは2015年12月7日(月)午前10時から予約を開始。
 個数限定の早い者勝ちです。
厨房には卵・乳・小麦・落花生・そば・エビ・カニを一切持込まず、併用のない専用厨房でお菓子を製造。
 材料は、食品メーカーが上記7品目の混入のないことを明示しているものを使用。

⑩栗のモンブラン 15cm 税込4500円 http://kinomaru.com/items/cakes/kin0001-kuri-montbran.php
栗(大分・岡山産)・さつま芋(徳島産)・米粉・甜菜糖・ショートニング(有機パーム油)・菜種油・有機メープルシロップ・甜菜オリゴ糖シロップ・有機甘栗・かぼちゃパウダー(北海道産)・重曹・クエン酸・タピオカ粉・塩・有機バニラビーンズ
※栗・さつまいもは出来るだけ農薬・化学肥料の使用が少ないものを使用します。

8.シェ・ワタナベ(静岡) http://www.chezwatanabe.com/
アレルギー専門店ではありません。
⑪厚生労働省指定25品目除去アレルギー対応クリームクッキー 6cm 194円 
7種類注文。お好きな味を1つお選び下さい。
http://www.chezwatanabe.com/1.html
<プレーン>
菜種マーガリン、てんさい糖、果糖、栗粉、ゆきひかり米粉

<紫イモ、かぼちゃ、キャロブ、フランボワーズ、抹茶、くり>
プレーンにそれぞれがの味が原材料としてプラスされます。
例:プレーン原料+かぼちゃ

☆9.エコ・ライス新潟 http://www.eco-rice.jp/
*サンプルとして提供をしていただきました。
新潟のお米やそれを原材料にアルファ米等の非常食や調味料もあります。
27品目不使用ですが、ホームページの商品はアーモンドが入っています。
アーモンド不使用の商品を取り寄せます。
⑫米粉クッキー(3年保存)
エコライス
米粉(新潟県産)、マーガリン(なたね油使用)、砂糖、ライス、ショートニング、コーンフラワー、コーンスターチ、みそ調味料(米・塩)

購入はネットで、ナッツ不使用も検索ワードに加えて検索すると下記以外にも出てきます。
DNA:http://www.dena-ec.com/item/228814755 
ケンコーコムhttp://www.kenko.com/product/item/itm_6939975872.html

10.ガトウ専科(新潟) http://www.rivier-shop.com/←購入はこちら
*シュークレープ以外にもアレルギー対応商品がありますが、他の商品には全てアーモンドが入っています。
*送料をサービスしていただきました。
アレルギー専門店ではありません。

⑬シュークレープ 5個入り 税込432円 プレーン又はチョコのどちらかをお選び下さい。
シュークレープは東京家政大学の学生さんとエコ・ライス新潟さんとのコラボ企画
リヴィエールヴィヴァン本店 http://gateausenka.jp/06/index.html
ガトウ専科
・プレーン
豆乳、豆乳ホイップ(植物油脂、豆乳)、マーガリン(菜種油、食用油脂、食塩)、砂糖、米粉(秩父産)、ブドウ糖、ゼラチン、増粘多糖類、トレハロース、加工澱粉、乳化剤、デキストリン、カラギーナン、メタリン酸Na、香料
・チョコ
豆乳、豆乳ホイップ(植物油脂、豆乳)、マーガリン(菜種油、食用油脂、食塩)、砂糖、米粉(秩父産)、ブドウ糖、ゼラチン、増粘多糖類、トレハロース、加工澱粉、乳化剤、デキストリン、カラギーナン、メタリン酸Na、香料

☆11.シャトレーゼ  http://www.chateraise.co.jp/
*今年も担当者の方のご尽力でサンプルとして提供をしていただきました。
*クリスマスケーキの注文は12月16日(水)までです。
*通常もデコレーションケーキ(予約)と冷凍でカットケーキの取り扱い有。
 冷凍のカットケーキは常備していただいている店舗も多くあります。在庫がない場合は要望して下さい。
製造ラインでは乳・卵・小麦を使用した製品も製造しています。とありますが、こだわりのページも参考
 にして下さい。http://www.chateraise.co.jp/commitment/41_allergy.php
 通常の製造ラインを止め、粉が舞わないように空調を止め、機械の徹底洗浄を行ったりと、今までの常識
 を捨て、そして徹底的に工場の管理を見直しました。 ロット毎の検査も行っています。
⑭乳と卵と小麦粉を使用していないX’mas苺デコレーション 
    15cm 2900円(税込)    予約受付12月16日(水)迄
  ☆原材料は、直接商品の場所に掲示しますので、確認をして下さい。
シャトレーゼ


12.石井食品 
⑮アレルギー対応お節
のぞみ http://shop.directishii.net/detail.php?keyno=159
かなえ http://shop.directishii.net/detail.php?keyno=166
お節

<試食>
・栗きんとん 芋あん(さつま芋、砂糖、水あめ、寒天、食塩)、栗、砂糖
・さつま芋の甘煮 さつまいも、砂糖、醸造酢、でん粉、食塩
・梅花にんじん  にんじん、砂糖、醸造酢、食塩、しょうゆ(大豆を含む)
・ミニハンバーグ 鶏肉、野菜(たまねぎ、にんじん、里いも、とうもろこし)、
     砂糖、しょうゆ(大豆を含む)、米粉、トマトペースト、赤ワイン、
     ウスターソース、でん粉、香辛料、食塩、揚げ油(なたね油)
・ミニ肉団子  鶏肉、野菜(たまねぎ、里いも)、砂糖、トマトペースト、
     醸造酢、みりん、でん粉、米粉、香辛料、食塩、揚げ油(なたね油

13.昭和女子大の学生さんたちの手作り 
すあま
昭和女子大 2

コーンのポンデケージョ
昭和女子大 1

楽しいクリスマス会になりました♪
写真のないケーキは後日UPします。
以上

<会員向けイベント>2015年クリスマス会&ケーキバイキング開催について

2015.11.21.00:22

12月5日(土)  クリスマス会&ケーキバイキング

今年もクリスマス会&ケーキバイキングを開催します。

今年は昭和女子大学の学生さんから
子ども向けの食物アレルギーについての説明を行っていただきます。
自分のアレルギーについて学ぶ機会になります。

 *今年も多数のケーキを取寄せてバイキング風に行います。
  ゲームや工作、サンタさんからのプレゼントもあります。

昨年と一昨年の様子は過去の記事から確認して下さい。
2014年 クリスマス会&ケーキバイキング
2013年 クリスマス会&ケーキバイキング

10月21日(水)おしゃべり会のお知らせ

2015.11.08.11:42

次回のおしゃべり会は 10月21日(水) 10時~12時
若葉区ボランティアセンターでを開催しましす。
http://www.chiba-shakyo.com/vc/map6.html

参加者が増えてきたので、今回よりおしゃべり会にも保険をかける事にします。
保険料として参加費が発生しますので、ご了承ください。

会員外 1家族 100円 
*会員の方は、年間費より算出しますので、参加費はかかりません。 


参加希望の方は、メールで参加人数をお知らせください。
alle_oyako@yahoo.co.jp

当日の参加もお待ちしていまあす。

2学期制の学校は秋休みですね。
学年の折り返しになります。
来年度入学される方は、そろそろ準備が始まり心配な事はありませんか?

同じような悩みを持ったママやちょっと乗り越えた先輩ママと話しをすると
参考になったり気持ちが軽くなることも多くあります。

親子の会ですので、お子さんの参加ももちろん大丈夫です!

11月と12月は会員向けイベントを開催する為、おしゃべり会はお休みします。
会員以外の方の参加出来るおしゃべり会は、10月の次は1月に開催予定です。

<会員向けイベント>
11月7日(土)  遠足 ← 楽しく終了しました。
 *みんなでゲームをしたりお散歩をしたりして楽しんで、お弁当を食べます。
  今年もおやつ交換も行います。
  実生活の中でも楽しくおやつ交換が出来るように実践をします。

12月5日(土)  クリスマス会&ケーキバイキング
 *今年も多数のケーキを取寄せてバイキング風に行います。
  ゲームや工作、サンタさんからのプレゼントもあります。

入会は三病院(千葉大学医学部附属病院・千葉県こども病院・ 下志津病院)に
通院するご家族に限りますが、当日の入会申し込みも受け付けます。

9月12日(土)「食物アレルギーの栄養相談と調理のひと工夫」講演会を行います。

2015.09.01.13:06

卵や牛乳を除去しているけど、栄養は足りているの?
どう調理したら美味しく食べられるんだろう?
今回は、そんな不安や疑問に関して、お二人の先生から講演をしていただきます。
鈴木先生からは、栄養相談の受け方やメリット、食品含有量表の上手な利用法、食品表示について。
原先生からはカルシウムの補強料理や栄養面も考慮した給食等のフェイク料理や除去・代替食を家族みんなで美味しく食べられるアイデア調理法を教えていただきます。
教育関係者や栄養に携わっている方々の参加もお待ちしています。

                    記

日 時 : 平成27年9月12日(土)
   13:00~15:00(受付12:30~)

☆ブースは12:10~12:50と閉演後(初めより減る可能性有)にも
  ご覧いただけます。

今回もより豊かな食生活を目指し、食品を中心に複数の企業をお招きします。
場 所: 千葉大学医学部 1階第1講堂 千葉市中央区亥鼻1-8-1
http://www.m.chiba-u.ac.jp/about/access.html/

演 題:
1.『栄養相談のススメ』(30 分)
 独立行政法人国立病院機構 下志津病院 小児科 鈴木 修一先生

2.『食物アレルギー食のひと工夫』(60 分)
昭和女子大学 生活科学部管理栄養学科 准教授 原 正美先生

☆質疑応答:三病院の先生方への質問も出来ます。

*質問が多い場合は、延長も予想されますので、お時間に余裕を持って参加して下さい。

参加費 : 一家族 1,000円 (会員の方は 一家族 500円)
*入会は三病院通院者のみ可能ですが、当日入会いただいた場合も 500 円です。

託児:今回は行いません。会場後ろにお子様コーナーを設けます。
保護者の方の管理のもとでご利用下さい。

申込方法:クリック↓して必要事項を入力して下さい。
http://goo.gl/forms/9fTOzH7Wmz


上記にアクセス出来ない場合は、以下の内容をメールで連絡をお願いします。
alle_oyako@yahoo.co.jp
タイトル:栄養講演会申込
①お名前
②合計参加人数
③お子様の参加人数
④お子様の性別と年齢
⑤会員・非会員・入会希望
⑥通院先病院名・主治医
⑦行政や教育関係者の方は差支えがなければ勤務先名
⑧質問事項やご意見など

締切:8月31日(月) → 直前まで受け付けます。

お問合せはメールで alle_oyako@yahoo.co.jp

お願い: 除去している食物がお子様によって異なりますので、
会場内での水・お茶以外の飲食はご遠慮願います。

☆☆講演会案内状☆☆←クリックしてダウンロードして下さい。

<ブースを出展していただく企業の方へ>
 ブース出展について

9月8日(火)おしゃべり会のお知らせ       ~開催済~

2015.08.28.23:32

8月はおしゃべり会をお休みして申し訳ありません。

次回は 9月8日(火) 10時~12時
若葉区ボランティアセンターでを開催しましす。
http://www.chiba-shakyo.com/vc/map6.html

参加希望の方は、メールで参加人数をお知らせください。
alle_oyako@yahoo.co.jp

当日の参加もお待ちしていまあす。

とても暑かった日々が急に涼しくなり、体調は大丈夫ですか?
夏休みは楽しい思い出とともママたちは毎日大変だったと思います。

同じような悩みを持ったママやちょっと乗り越えた先輩ママと話しをすると
参考になったり気持ちが軽くなることも多くあります。

親子の会ですので、お子さんの参加ももちろん大丈夫です!

9月12日(土)講演会のお申し込みもお待ちしています!

<会員向イベント>2015年7月25日     豆乳アイス作り&縁日」を開催♪

2015.07.25.23:00

7月25日(土)下志津病院の会議室をお借りして、
豆乳アイス作り&縁日を開催しました。

<内容>
Ⅰ、実験感覚で楽しもう♪
  親子で塩と氷をつかったアイス作り(家族ごとに作成)
 とても簡単にアイスが作れちゃいます!
 豆乳のフレーバーをかえれば、いろいろな味の豆乳アイスが楽しめます(*^^)v

 1、豆乳ホイップ、砂糖、好きな味の豆乳を袋に入れて混ぜ混ぜ。
  ☆紀文の豆乳飲料のフレーバー 14種類の中から選択
   ①バニラアイス ②いちご ③メロン ④梅 ⑤白桃 ⑥マンゴー
   ⑦バナナ ⑧杏仁 ⑨ヨーグルト風味 ⑩黒ゴマ ⑪ココア
   ⑫麦芽コーヒー ⑬紅茶 ⑭抹茶

 2.氷にお塩を混ぜた袋に、
   豆乳アイスのもとを入れてタオルに包んでフリフリ♪
  
   ☆5分ほどでおいしいアイスの完成♪コップに移して食べよう\(^o^)/
   アイス

Ⅱ.みんなで楽しく縁日♪
 縁日カードを首から下げて、さあ楽しもう♪
 1.縁日カード&輪投げ
  _20150911_014120.jpg

 2.魚釣り
CIMG1918[1]

 3.射的
 CIMG1917[1]

 4.ヨーヨー釣り
  CIMG1919[1]

景品やプレゼントもあってみんなとても楽しそうでした\(^o^)/

第32回日本小児難治喘息・アレルギー疾患学会へ参加します。

2015.06.19.10:28

 2015年6月20日(土)第32回日本小児難治喘息・アレルギー疾患学会へ参加します。
昨年の9月に開催をした親子の心理アンケート講演会で行った、
アンケート調査の結果から抜粋をして発表を行います。

アンケートにご協力をいただいた皆さま、ありがとうございます。
皆さんの思いが少しでも、医療関係者の方々に伝わると良いと思っています。

6月25日(木)おしゃべり会のお知らせ

2015.06.19.10:13

6月25日(木) 10時~12時
若葉区ボランティアセンターでおしゃべり会を開催しましす。
http://www.chiba-shakyo.com/vc/map6.html

参加希望の方は、メールで参加人数をお知らせください。
alle_oyako@yahoo.co.jp

当日の参加もお待ちしています。

梅雨に入ってはっきりしない天気が続きますね。
新学期も始まり2か月が経ちましたが、楽しく過ごせていますか?

同じような悩みを持ったママやちょっと乗り越えた先輩ママと話しをすると
参考になったり気持ちが軽くなることも多くあります。

親子の会ですので、お子さんの参加ももちろん大丈夫です!

4月22日(水)おしゃべり会のお知らせ

2015.04.05.08:35

4月22日(水) 10時~12時
若葉区ボランティアセンターでおしゃべり会を開催しましす。
http://www.chiba-shakyo.com/vc/map6.html

参加希望の方は、メールで参加人数をお知らせください。
alle_oyako@yahoo.co.jp

当日の参加もお待ちしています。

進級や進学で不安な事や、日常生活でも不安な事や他の人に聞いてみたい事はありませんか?
先生方とのコミュニケーションは上手く行きましたか?
給食の対応や園や学校での過ごし方などいろいろおしゃべりをしましょう。

同じような悩みを持ったママやちょっと乗り越えた先輩ママと話しをすると
参考になったり気持ちが軽くなることも多くあります。

親子の会ですので、お子さんの参加ももちろん大丈夫です!

おしゃべり会のお知らせ

2015.03.01.01:21

3月12日(木) 10時~12時
若葉区ボランティアセンターでおしゃべり会を開催しましす。
http://www.chiba-shakyo.com/vc/map6.html

参加希望の方は、メールで参加人数をお知らせください。
alle_oyako@yahoo.co.jp

当日の参加もお待ちしています。

進級や進学で不安な事や、日常生活でも不安な事や他の人に聞いてみたい事はありませんか?
アレッ子親子同士だからわかり合える事、あるある!って共感できる事があります。
みんなで楽しくおしゃべりして悩みは吹き飛ばしてしまいましょう!

参加したことのない方も、是非参加してみてください。
同じような悩みを持ったママやちょっと乗り越えた先輩ママと話しをすると
参考になったり気持ちが軽くなることも多くあります。

親子の会ですので、お子さんの参加ももちろん大丈夫です!

3月21日(土)「食物アレルギーにおけるアナフィラキシーとその対応について」講演会を行います。

2015.01.23.00:25

大盛況のうちに、終了しました。
ご協力をいただきました先生方、皆さま、参加者の方々、
ありがとうございました。

食物アレルギーにおけるアナフィラキシーとその対応について
~エピペンってどんな薬? いざという時のために練習してみよう~

今回はアナフィラキシーについて起きてしまった時に慌てないように症状や対応を教えていただきます。練習用エピペントレーナーを用意しますので、実際に練習をしてみる事も出来ます。
 学校の先生方にも是非案内を拡げ、お誘いあわせの上ご参加下さい。
 今回も三病院の先生方へ食物アレルギーに関しての質問も出来ます。


        記     

日 時 :  平成27年3月21日(土)

講演 13:30~15:30 (開場13:00)
運営報告会 15:45~16:00
(会員の方は残って是非参加して下さい。)

☆ブースは12:30~13:20までと閉演後(初めより減る可能性有)にご覧いただけます。
 開始前のブースは講演会場とは別棟の第三会議室になりますので、ご覧になりたい方は早めに
ご来場下さい。(詳しい場所に関しては講演会場の入り口でご案内をします。)
*質問が多い場合は、延長も予想されますので、お時間に余裕を持って参加して下さい。
*今回託児は行わずキッズスペースを設けます。保護者の方の責任においてご利用下さい。

場 所 :  千葉県こども病院 第一会議室 
http://www.pref.chiba.lg.jp/kodomo/
*祝日の為夜間出入口をご利用下さい。

〒266-0007 千葉県千葉市緑区辺田町579-1 TEL 043-292-2111(代表)

演 題 :「食物アレルギーにおけるアナフィラキシーとその対応について」
~エピペンってどんな薬?いざという時のために練習してみよう~
演 者 :千葉県こども病院 アレルギー膠原病科
       三角 祥子先生

参加費 :  一家族 500円 (会員の方は 一家族 100円) 


申込方法:クリック↓して必要事項を入力して下さい。
http://goo.gl/forms/NhhxVFJBXV
締切:3月7日(土) ← 期限を延長して直前まで受付けます!


お問合せはメールで↓     
alle_oyako@yahoo.co.jp   
                            
お願い: 除去している食物がお子様によって異なりますので、
会場内での水・お茶以外の飲食はご遠慮願います。

☆☆講演会案内状☆☆←クリックしてダウンロードして下さい。

<ブースを出展していただく企業の方へ>
 ブース出展について

おしゃべり会のお知らせ

2015.01.19.00:30

1月26日(月) 10時~12時
若葉区ボランティアセンターでおしゃべり会を開催しましす。
http://www.chiba-shakyo.com/vc/map6.html

参加希望の方は、メールで参加人数をお知らせください。
alle_oyako@yahoo.co.jp

当日の参加もお待ちしています。

進級や進学で不安な事や、日常生活についていろいろお話をしましょう。
参加したことのない方も、是非参加してみてください。
同じような悩みを持ったママやちょっと乗り越えた先輩ママと話しをすると
参考になったり気持ちが軽くなることも多くあります。

親子の会ですので、お子さんの参加ももちろん大丈夫です!


12月6日(土)クリスマス会&ケーキバイキング開催しました♪

2014.12.16.20:44

2014年クリスマス会&ケーキバイキングを開催しました♪

沢山のケーキとクリスマス工作、ゲームと楽しく過ごせました。
子どもたちの笑顔にパパママもほっこり(*^_^*)

ケーキは種類も数も多かったので、カットが大変でした。
お手伝いをしていただいた皆様ありがとうございます♪

ケーキをカットしている間に子どもたちは、
クリスマス飾りや帽子を作って楽しく過ごしていました\(^o^)/
こんなにかわいく出来あがりました♪

♪黒板1

千葉大学医学部附属病院 小児科教授 下条直樹先生と
今回の会場でもある下志津病院 鈴木修一先生にも
参加していただきました。


受付で下条先生から資料を受け取られた方も多いと思います。
鈴木先生には、会場の手配までしていただきました。
病院内での案内の掲示にも、三病院の先生方にご協力をしていただいています。
先生方には、感謝の気持ちでいっぱいです。

下条先生(左)と鈴木先生(右)も
子どもたちが作った帽子をかぶって、ケーキバイキング♪


こんなにやさしい笑顔の先生方は、いつでもとても頼りになる先生方です。
会場にいて下さるだけでも安心します。
♪下条先生&鈴木先生横2

ゲームをした後に
なんとサンタさんも登場♪
♪CIMG1463

プレゼントは何がもらえたのかな~(^^♪


2014年お取寄せケーキについて

今年は7社からケーキやクッキーなど

シャトレゼ、銀座コージーコーナー、リトルマーメイド、タカキヘルスケアフーズ、
ミニヨン、カドー、しあわせ工房 (敬称略)
14種類を取り寄せました♪
そしてハウス食品さんのカレーです。

♪黄色プレート全部2



☆ハウス食品  http://housefoods.jp/index.html


ハウス食品さんから特定原材料7品目不使用商品の紹介をしていただきました
ハウス食品 商品案内

新発売になったバーモントカレーとクリームシチューのルーは、
粉末でとても使いやすくおいしい商品です。
クリスマスパーティーやお誕生日会など、人数の多い時にも
とても活躍してくれます(^^♪

温めずにおいしいカレーは非常食に常備しておくととても便利です。
しまじろうカレーも温めなくても美味しくいただけます。
こちらは勝手に開けて、みんなで試食をしてしまいました。
子どもたちにとても人気でした(*^_^*)
♪ハウス食品 カップカレーいっぱい

“炒めたまねぎ”はカレーや他のお料理にも加えるとコクが出ます。
きれいな飴色に玉ねぎを炒めるのは大変ですが、これならとても便利ですね!

”カレーパートナー 辛味オイル”は見た目はラー油みたいです。
でもかけてびっくり!カレー味の辛いオイル!
商品名通りなのですが、初めて見ました。
カレーに入れて辛味を調節したり、野菜炒めなどに欠けるとピリ辛のカレー味になります。
サラダにかけたりと、工夫次第で使い道はいろいろです。

どちらの商品も7品目不使用が嬉しいですね!
お土産にサンプルも沢山いただきましたヽ(^o^)丿
♪ハウス食品 商品見本


☆Ⅰ.シャトレーゼ  http://www.chateraise.co.jp/
*今年はシャトレーゼの方が直接参加をして、商品説明をしていただきました。
 サンプルもご用意していただきました。
 宮野木店のオーナーの方も参加して下さいました。
 直接お話しが出来て、要望や質問も出来ました!
♪シャトレーゼ 整列UP
  
*通常もデコレーションケーキ(予約)と冷凍でカットケーキの取り扱い有。
 冷凍のカットケーキは常備していただいている店舗も多くあります。
 もし在庫がない場合は、是非要望をしてみて下さい!

製造ラインでは乳・卵・小麦を使用した製品も製造しています。
  ↑とありますが、こだわりのページも参考にして下さい。
  http://www.chateraise.co.jp/commitment/41_allergy.php
  通常の製造ラインを止めたり、粉が舞わないように空調を止めたり、
  機械の徹底洗浄を行ったりと、いままでの常識を捨て、全面的に、
  そして徹底的に工場の管理を見直しました。
  ロット毎の検査も行っています。



1.♪乳と卵と小麦粉を使用していないX’mas苺デコレーション 
    15cm 2900円(税込)    予約受付12月14日迄
♪シャトレーゼクリスマス仕様UP
植物油脂、豆乳、砂糖、苺シロップ漬け(苺、砂糖、水あめ、レモン果汁)、でん粉、大豆、ショートニング、オリゴ糖、還元水あめ、マジパンプレート、異性化液糖、米粉、ゼラチン、麦芽糖、寒天、食塩、ぶどう糖、トレハロース、乳化剤、安定剤(加工でん粉、増粘多糖類)、膨脹剤、香料、加工でん粉、着色料(カロテン、酸化チタン、黄4、黄5)、メタリン酸Na、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)

☆Ⅱ.銀座コージーコーナー http://www.cozycorner.co.jp/ 
♪銀座コージーコーナー

*サンプルとして提供をしていただきました。
*豆乳生クリームとチョコレートクリームのタイプがあります。
*4日前までに注文。(通年販売)
完全に隔離されたスペースに専用設備を設けて厳しい管理の下製造しています

2.♪小麦と卵と乳を使わないデコレーション 
     15cm ¥2,800(税込¥3,024)
♪銀座コージーコーナーデコレーションUP♪

豆乳ホイップクリーム、黄桃シロップ漬、砂糖、米粉パウダー、脱脂大豆粉、水飴、ショートニング、植物油脂、かぼちゃパウダー、加工デンプン、乳化剤、膨脹剤、香料、安定剤(加工デンプン)、酸味料

3.♪小麦と卵と乳を使わないチョコデコレーション 
     15cm ¥3,000(税込¥3,240)
♪銀座コージーコーナーチョコUP♪
豆乳ホイップクリーム、砂糖、苺ピューレ、米粉パウダー、カカオマス、脱脂大豆粉、ココアバター、ショートニング、水飴、洋酒、ラズベリーピューレ、カカオエキスシロップ、ココアパウダー、植物油脂、コーヒー、乳化剤、ゲル化剤(増粘多糖類、加工デンプン)、膨脹剤、香料、酸味料、トレハロース、着色料(カラメル、V.B2)、(原材料の一部にりんごを含む)

生クリーム、チョコ共に別添え
【マジパン】粉糖、水飴、植物油脂、アーモンド、ゼラチン、蜂蜜、香料、増粘剤(グァーガム)、
(原材料の一部にオレンジ、大豆を含む)
【転写シート】植物油脂、着色料(フラボノイド)、乳化剤、(原材料の一部に大豆を含む)
【苺】苺

クリスマスデコレーションキット 別売り ¥350(税込 ¥378 -)
サンタの砂糖菓子、ひいらぎベル飾り、キャンドル、プレートのセットです。

☆Ⅲ.リトルマーメイド http://www.littlemermaid.jp/
*今年も市原店店長今井様のご厚意で本社よりサンプルとしていただきました。
*毎年人気の商品です。
本品は、独立した製造ラインで製造し、卵・乳・小麦アレルゲンについて検査したのちに出荷しております。

4..♪(卵・乳・小麦不使用)豆乳クリームケーキ 
     15cm ¥2,686(税込¥2,900)  
注文はなるべく早めに!
♪リトルマーメイド3ホール
いちご豆乳ホイップクリーム、豆乳ホイップクリーム、黄桃、いちごジャム、砂糖、米粉、澱粉、植物油脂、オリゴ糖、大豆蛋白、食塩、シロップ、ゼラチン、トレハロース、糊料(加工デンプン、アルギン酸エステル、増粘多糖類)、乳化剤、膨張剤、クロレラエキス、香料、酸味料、メタリン酸Na、紅麹色素、クエン酸Ca、(原材料の一部にりんごを含む)

☆Ⅳ.タカキヘルスケアフーズ 
    http://www.takaki-healthcare.co.jp/

*サンプルを提供していただきました。
*卵・乳不使用のすこやかシリーズがあります。
*すこやかケーキとすこやかおやつシリーズは小麦粉も除去です。
*すこやかのパンには小麦粉が使用されています。
*どのシリーズも種類がいろいろあります。
*ネットで通年購入が可能です。1週間以内にお届け。
*クリスマスケーキに関しては、ネットでは12月3日で締切でしたが、
 スーパーやコンビニでの取り扱いがあり、まだ受け付けています。
 ヤオコー、いなげや、東急ストアー、クィーンズ伊勢丹、ダイエー、イオン等
 詳細については直接店舗にお問い合わせください。
数ppmレベルまで管理された国内工場で生産しています。

♪タカキヘルスケアフーズ全種類
5.♪すこやかフルーツケーキ(ローソク5本付き)
    15cm 2,857円(税込:3,085円)
豆乳ホイップクリーム、黄桃、甘夏みかん、米粉、砂糖、ゼリー、澱粉、植物油脂、オリゴ糖、洋なし、ぶどう、いちご、大豆蛋白、食塩、シロップ、ゼラチン、トレハロース、糊料(加工デンプン、アルギン酸エステル、増粘多糖類)、乳化剤、膨張剤、クロレラエキス、香料、メタリン酸Na、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、ソルビトール、乳酸Ca、ラック色素、pH調整剤

6.♪すこやかカップアソート 8cm×4個入り 1,885円(税込:2,035円) 
①フルーツ 
豆乳ホイップクリーム、オレンジソース、黄桃、甘夏みかん砂糖漬け、麦芽糖、いちご、ぶどう、米粉、砂糖、はちみつ、澱粉、植物油脂、オリゴ糖、大豆蛋白、食塩、シロップ、ゼラチン、トレハロース、糊料(加工デンプン、アルギン酸エステル、増粘多糖類)、乳化剤、膨張剤、クロレラエキス、香料、メタリン酸Na、酸味料、ソルビトール、乳酸Ca、ラック色素、pH調整剤
②ブルーベリー
豆乳ホイップクリーム、ブルーベリーソース、ブルーベリー、麦芽糖、米粉、砂糖、はちみつ、澱粉、植物油脂、オリゴ糖、大豆蛋白、食塩、シロップ、ゼラチン、トレハロース、糊料(加工デンプン、アルギン酸エステル、増粘多糖類)、乳化剤、膨張剤、クロレラエキス、香料、メタリン酸Na、ソルビトール、乳酸Ca、酸味料、pH調整剤
③ストロベリー
豆乳ホイップクリーム、ストロベリーソース、いちご、麦芽糖、米粉、砂糖、はちみつ、澱粉、植物油脂、オリゴ糖、大豆蛋白、食塩、シロップ、ゼラチン、トレハロース、糊料(加工デンプン、アルギン酸エステル、増粘多糖類)、乳化剤、膨張剤、クロレラエキス、香料、メタリン酸Na、ソルビトール、乳酸Ca、酸味料、ラック色素、pH調整剤
④モンブラン
豆乳ホイップクリーム、マロンペースト、マロン、麦芽糖、米粉、砂糖、はちみつ、澱粉、植物油脂、オリゴ糖、大豆蛋白、食塩、シロップ、ゼラチン、トレハロース、糊料(加工デンプン、アルギン酸エステル、増粘多糖類)、乳化剤、膨張剤、クロレラエキス、香料、メタリン酸Na、酸化防止剤(ビタミンC)、ソルビトール、クチナシ色素、カラメル色素

☆Ⅴ.ミニヨン 手作り工房カワムラ(山口県)
  http://www.rakuten.co.jp/miniyon/
  クリスマスケーキ予約受付 12月10日まで
 *立体やキャラ(プリキュア、ポケモン、トッキュージャー)の
  デコレーションケーキもアレルギー対応してくれます。
 乳製品や小麦粉を使った普通のケーキも扱っています。
  アレルギー対応のお菓子を作る時は細心の注意を払っておりますが、
  通常の商品も同じラインで作っておりますので、作業場やオーブン内の
  空気中粉塵の混入までは防ぐ事は出来ません。
  この点をご理解された上、御注文くださいます様お願い申し上げます。

7.♪チョコレートケーキ 5個セット 税込1080円 
  (エンゼルパイに似た感じ)
♪ミニヨン チョコケーキ

 砂糖、コーンスターチ、葛、ココア、カカオマス、ココアバター、 タピオカスターチ、人参、膨張剤、米、塩、植物油脂、豆乳、 糖類(オリゴ糖、マルトース)、でん粉、乳化剤(大豆由来)、メタリン酸Na、香料、安定剤(カラギーナン)

8.♪アレルギー対応アニマルクッキー 
    1袋 13種類 13枚入り 300円 (税込 324 円)
♪ミニヨン アニマルクッキー2

米、植物性油脂、砂糖、タピオカ、カカオ、香料、青色2号、1号、黄色4号、赤色102号、106号、3号


☆Ⅵ.手作り焼き菓子の店カドー(大阪)
   http://www.foyer-ify.co.jp/cadeau/index.html
 卵・小麦・乳・大豆を使わないケーキとお菓子のお店。
  原材料についてホームページに詳細が載ってます。
*12月20日~25日お届け 注文締切(18時まで)
  代金引換:12月14日 銀行振込:12月11日 
12月1日~19日までにお届けも可能。5日前までにご注文下さい。

♪カドー2 クリスマス

9♪クリスマスチョコロールケーキ 
     長さ16cm 幅6cm 高さ5cm  1,921円(税抜1779円)  
(クリスマスオーナメントなし 1,543円(税抜1429円))
◇生地
米粉、甜菜糖、人参、澱粉(コーン)、菜種油、カカオ、レモン果汁、トレハロース、加工澱粉(タピオカ)、ゲル化剤(ブドウ糖多糖類)、乳化剤(ショ
糖エステル・ソルビトール)、天然バニラ、膨張剤(BP*アルミフリー)
◇クリーム
パーム油、砂糖、カカオ、菜種油、トレハロース、乳化剤(ショ糖エステル・ソルビトール)、天然バニラ、ゲル化剤(カラギーナン)
◇オーナメント
サンタ・ヒイラギ・ツリー・ローソク(6本)

10.♪クリスマス苺のロールケーキ
      長さ16cm 幅6cm 高さ5cm  1,921円(税抜1779円) 
(クリスマスオーナメントなし 1,543円(税抜1429円))
◇生地
米粉、澱粉(コーン)、菜種油、インゲン、苺ピューレ、レモン果汁、トレハロース、加工澱粉(タピオカ)、ゲル化剤(ブドウ糖多糖類)、乳化剤(ショ糖エステル・ソルビトール)、膨張剤(BP*アルミフリー)、紅麹
◇クリーム
パーム油、砂糖、苺、苺ピューレ、菜種油、トレハロース、乳化剤(ショ糖エステル・ソルビトール)、天然バニラ、ゲル化剤(カラギーナン)、紅麹
◇オーナメント
サンタ・ヒイラギ・ツリー・ローソク(6本)

11.♪クリスマスクッキー 1箱(約50g)
     1枚サイズ約直径3cm 308円(税抜価格286円)) 
◇原材料
米粉、澱粉(コーン)、パーム油、砂糖、菜種油、ほうれんそう、さつまいも、かぼちゃ、抹茶、重曹
◇容量
1箱(約50g)、1枚サイズ約直径3cm
1箱辺りのクッキー個数目安(30枚程度)
ソルガム、インゲン豆、甜菜糖、人参、菜種油、砂糖、パーム油、澱粉(馬鈴薯)、カカオマス、トレハロース、デキストリン、加工澱粉(馬鈴薯)

☆Ⅶ.しあわせ工房(福岡市)
 http://www.skb39.com/index.html
 *クリスマスケーキの注文は12月9日(火)まで
 *ホールサイズは15cm以外に12cm18cmも商品によってあります。
 卵・乳・小麦・そば・ナッツ類の不使用のお菓子の専門店
  ご注意:しあわせ工房では、卵、乳、小麦を使用しないお菓子を,安全、安心、信頼、をモットーに誰が食べても美味しいと言われるケーキ、お菓子を製造販売しておりますが、アレルギーの症状は、個人差があるために、アレルギーの症状が出ない事を保証するものではありません。

♪しあわせ工房 3種類2

12.♪タルト・モンブラン(写真 中央) 
 1ピース 441円(税込474円) 15㎝ホール 3976円(税込4275円)
材料:ホワイトソルガム、コーンスターチ、キビ砂糖、AFベーキングパウダー、なたね油、紅花油、香料、自然、着色料、栗ペースト、渋皮栗、大豆、ゼラチン

13.♪豆乳レアチーズケーキ(写真 右)
 1ピース 365円(税込392円) 15㎝ホール 3401円(税込3657円)
材料:ホワイトソルガム、コーンスターチ、キビ砂糖AFベーキングパウダーなたね油、紅花油、香料、自然着色料、ブルーベリー、大豆、ゼラチン

14.♪シュークリーム(写真 左) 
 セット6個入り 1953円(税込2100円) 1個345円(税込371円)
特定アレルゲン27品目不使用
材料:ホワイトソルガム、コーンスターチ、キビ砂糖、ココナッツミルク、なたね油、紅花油、香料、安定剤(寒天、トウモロコシデンプン)増粘多糖類、自然着色料

<事前に連絡をいただいた大豆アレルギーのお子さんのみ>
カスタードクリームケーキ 
 1ピース 384円(税込412円) 15cmホール 3401円(税込3657円)
特定アレルゲン27品目不使用
材料:ホワイトソルガム、コーンスターチ、キビ砂糖AFベーキングパウダーココナツミルク、なたね油、紅花油、香料、自然着色料

チーズスフレ
 1ピース(1/9ホール)345円(税込371円) 
 15cmホール 3066円(税込3296円)
特定アレルゲン27品目不使用
材料:ホワイトソルガム、コーンスターチ、キビ砂糖AFベーキングパウダー、なたね油、紅花油、香料、自然、着色料、レモン

ご注意:ココナッツミルクは、ヤシの実を粉末にして水を加えたものです。
     ナッツ類でも、乳製品でもありません。
     乳化剤は液体にとろみをつける際に使用される添加物です。
     乳製品ではありません。

今年もケーキをいろいろ取寄せてみて、
種類の豊富さと進化する美味しさに感動しました!
どこのケーキも工夫をして作られていて、
とても美味しい商品ばかりでした。
卵・乳・小麦粉を不使用とは言われなければ、わかりません!
普通の商品と比べても美味しいと感じるケーキばかりでした。
企業の皆さまの努力に感謝しながら、
アレッ子の笑顔がいっぱいのクリスマス会になりました。
ご協力をいただきました皆様、ありがとうございます。

千葉食物アレルギー親と子の会

会員限定行事♪                   2014年クリスマス会&ケーキバイキング

2014.11.20.23:58

2014年12月6日(土) クリスマス会&ケーキバイキングを開催します。
今年も数種類のケーキを取寄せて、バイキング風に行います。

♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
日時 : 2014年12月6日(土) 13時~15時30分(予定)

・持ち物 エプロン ふきん 
 飲み物
 (乳成分などアレルゲンを含まない飲料をご持参ください。)
・参加費 1皿 1300円前後を予定
 (すべてのケーキやお菓子を1種類ずつのせて1皿です。)

13時00分 クリスマス会開始 ケーキの紹介&ケーキ写真撮影
   ケーキカット開始(ご協力をお願いします。)
   お子さん達には工作&会場の飾り付けを楽しんでもらいます。
13時30分 シャトレーゼさんからの製品紹介
13時45分 ハウスさんからの製品紹介
14時00分 ケーキカット終了後ケーキバイキング開始
       子ども対象ゲーム&プレゼント
15時00分 感想など、お話しの時間
15時30分 終了予定 

*時間は目安です。
 ケーキカットの進行状況等によって前後しますのでご了承ください。
*終了後片付けを行うのでお時間のある方は、ご協力下さい。
*クリスマス会は年会費も活用して開催しています。

♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪

会員の方で、らくらく連絡網やクリスマス会のお知らせメールの届いていない方
がいらっしゃいましたら、連絡をお願いします。
alle_oyako@yahoo.co.jp
不着のメールが増えていますので、確認をして下さい。

取寄せるケーキはただいま検討中です。
リクエストのある方は連絡を下さい。

昨年のクリスマス会の情報は、ひとつ手前の記事の
参考:2013年(昨年)クリスマス会&ケーキバイキング資料
でご確認ください。


千葉食物アレルギー親と子の会

参考:2013年(昨年)クリスマス会&  ケーキバイキング資料

2014.11.01.06:57

参考までに昨年(2013年)のクリスマス会の情報を
以下にお知らせします。


2013年(昨年)千葉食物アレルギー親と子の会 
クリスマス会&ケーキバイキング
2013年12月7日(土)←昨年の情報です!

2013ケーキバイキング

小麦・卵・乳を除去した商品を注文しています。
下記に原材料とコンタミの状況をネットでわかる範囲で記載しました。
何か不安がある場合は、事前にご自身でお問い合わせください。
原材料をご確認の上、お子様には保護者の方のご判断でお願いします。
もし食べられないケーキがある場合は、お皿を他にお渡ししますので、
保護者の方がお召し上がりください。
公共の調理室のため、やかんは利用しますが、包丁は持ち込み(ケーキごとに変える予定)紙皿を利用します。
生クリームを泡立てるブレンダーとボールは乳を泡立てていない物を自宅から持参します。
気をつけて行いますが、皆さんもご協力をお願いします。
*ケーキのカットや準備には人手が必要です。
 なるべくお手伝いをお願いします。

・日時 : 2013年12月7日(土) 14時~16時 
     ☆昨年の情報です。参考までにご覧ください。

13時30分 お手伝いの可能な方や、ケーキの原型を見たい方や写真を撮りたい方
       はこの時間に集合して下さい。
       ケーキのカットや準備を開始
       (ケーキのカットは14時40分までに終了予定)
14時00分 クリスマス会開始
       米パンと豆乳生クリームを使ってデコレーション作成。
       子どもたちも一緒に楽しめます。
       お米のパンがケーキに変身します!
       簡単なのに、豪華なおやつになります。
       *タイナイさんから米パンをいただきました。
14時45分 ケーキバイキング開始
       子ども対象ゲーム&プレゼント
15時30分 感想など、お話しの時間
16時00分 終了予定 

*終了後片付けを行うのでお時間のある方は、ご協力下さい。

・持ち物 エプロン ふきん 
 飲み物
 (乳成分などアレルゲンを含まない飲料をご持参ください。)
・参加費 1皿 1500円(昨年2013年) 
 (すべてのケーキやお菓子を1種類ずつのせて1皿です。12種類+α)
*クリスマス会は年会費も活用して開催しています。

.☆石井食品株式会社 http://shop.directishii.net/
  アレルギー対応お節
  http://www.ishiifood.co.jp/_data/cpnews/p_1383122613.pdf
  おせちのサンプルとお土産にコーンスープを用意して下さる予定です。
  会場にいらっしゃいますので、直接質問が出来ます。
2013クリスマス会 石井食品.
 
1.♪簡単!!米パンを利用してデコレーションケーキやカナッペに変身♪
タイナイさんから米パンをいただきました。スジャータの豆乳ホイップを使って、みんなでクリスマスケーキを作ります!
タイナイ&ホイップ
☆株式会社タイナイ(新潟県)http://www.tainai.co.jp/products/
*常温でも保存が出来て、包丁で簡単に好きな大きさにカット出来ます。レンジやオーブンで必ず加熱して下さい。
*食物アレルギーを引き起こすアレルゲンとされる特定原材料等を含む25品目を一切持ち込まない専用工場で製造しているため、より多くのアレルゲンに対応することができます。
(全ての食物アレルギーに対応しているわけではありません)。
♪新潟産コシヒカリ米粉パン 1斤 400円程
新潟産コシヒカリ米粉、エキストラバージンオリーブオイル、三温糖、生イースト、食塩、トレハロース(製造溶剤)、酢酸Na(pH調整剤)、HPMC(ヒドロキシプロピルメチルセルロース:増粘剤)

☆♪スジャータ豆乳ホイップ 200円程
   http://www.sujahta.co.jp/item/whip/whip-non.html
*スーパーなどで購入できます。
原材料: 植物油脂、有機豆乳、糖類(オリゴ糖、マルトース、砂糖)、乳化剤(大豆由来)、安定剤(加工でん粉、カラギーナン)、メタリン酸Na、香料
<原材料の由来>
・マルトース・・・トウモロコシ、馬鈴薯、甘藷
・加工でん粉・・・キャッサバ
!!飾りにアラザンや☆などの形をした砂糖菓子を使います!!
 会場に原材料を置きますので、ご確認ください。

お取寄せケーキについて
2013取寄せケーキ1

☆リトルマーメイドhttp://www.littlemermaid.jp/
*今年も市原店店長今井様のご厚意で本社よりサンプルとしていただきました。
*毎年意見を取り入れていただき、バージョンアップしています!!
2013リトルマーメイド
2.♪卵・乳製品・小麦不使用のケーキ  15cm 2800円  
注文はなるべく早めに!
いちご豆乳ホイップクリーム、豆乳ホイップクリーム、黄桃、いちごジャム、砂糖、米粉、澱粉、植物油脂、オリゴ糖、大豆蛋白、食塩、シロップ、ゼラチン、トレハロース、糊料(加工デンプン、アルギン酸エステル、増粘多糖類)、乳化剤、膨張剤、クロレラエキス、香料、酸味料、メタリン酸Na、紅麹色素、アカダイコン色素、クエン酸Ca、(原材料の一部にりんごを含む)
※本品製造工場では小麦、卵、乳成分、落花生を含む製品を製造しています。
※細心の注意をはらっておりますが、果実類の繊維が残っていることがありますのでご注意ください。
※卵・乳製品・小麦粉を使用したケーキとは、スポンジの食感が異なります。

*銀座コージーコーナーさんとシャトレーゼさんは、
 いちごとマジパンプレートは別添えです。


☆銀座コージーコーナーhttp://www.cozycorner.co.jp/ 
*発売になったばかりです。チョコレートクリームのタイプもあります。
*安心してお召し上がりいただける様に、細心の注意を払って製造しておりますが、安全を確認する為にアレルギーをお持ちのお客様はまず少量を食べてのご確認をお願い致します。
また体調の悪いときなどはご注意くださいますようお願い申し上げます。
*アレルギー対応のクリスマスケーキはなく、デコレーションケーキを5日前までに注文する形になります。
2013コージコーナー
3.♪小麦と卵と乳を使わないデコレーション 15cm 2940円
 *原材料とコンタミ情報はお送りしているメールでご確認して下さい。
  (昨年2013年12月)
 
☆シャトレーゼ  http://www.chateraise.co.jp/
*通常もデコレーションケーキ(予約)と冷凍でカットケーキの取り扱い有。
*製造ラインでは乳・卵・小麦を使用した製品も製造しています。
  ↑とありますが、こだわりのページも参考にして下さい。
  http://www.chateraise.co.jp/commitment/41_allergy.php
 ☆通常の製造ラインを止めたり、粉が舞わないように空調を止めたり、
  機械の徹底洗浄を行ったりと、いままでの常識を捨て、全面的に、
  そして徹底的に工場の管理を見直しました。 
2013シャトレーゼ
4.♪乳と卵と小麦粉を使用していないX’mas苺デコレーション 15cm 2800円予約受付12月15日迄
植物油脂、豆乳、砂糖、苺シロップ漬け(苺、砂糖、水あめ、レモン果汁)、でん粉、大豆、ショートニング、オリゴ糖、還元水あめ、マジパンプレート、異性化液糖、米粉、ゼラチン、麦芽糖、寒天、食塩、ぶどう糖、トレハロース、乳化剤、安定剤(加工でん粉、増粘多糖類)、膨脹剤、香料、加工でん粉、着色料(カロテン、酸化チタン、黄4、黄5)、メタリン酸Na、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)

☆ミニヨン 手作り工房カワムラ(山口県)
  
http://www.rakuten.co.jp/miniyon/
TEL:0834-29-1194  クリスマスケーキ予約受付 12月10日まで
 *立体やキャラのデコレーションケーキもアレルギー対応してくれます。
 *乳製品や小麦粉を使った普通のケーキも扱っています。
2013取寄せケーキ3
5.♪チョコレートケーキ5個セット 1050円 
  (直径約7cmエンゼルパイに似た感じ)
 砂糖、コーンスターチ、葛、ココア、カカオマス、ココアバター、タピオカスターチ、人参、膨張剤、米、塩、植物油脂、豆乳、糖類(オリゴ糖、マルトース)、でん粉、乳化剤(大豆由来)、メタリン酸Na、香料、安定剤(カラギーナン)
6.♪苺のモンブラン4個セット 1050円 (直径約6cmカップケーキ)
米、砂糖、植物性油脂、人参、大豆、豆乳、植物性油脂、オリゴ糖、乳化剤(大豆由来)、カラギーナン、苺、塩、膨張剤、洋酒、香料、カカオ、すぐり
7.♪アレルギー対応アニマルクッキー 1袋 315円
米、植物性油脂、砂糖、タピオカ、カカオ、香料、青色2号、1号、黄色4号、赤色102号、106号、3号

☆手作り焼き菓子の店カドー(大阪)
   http://www.foyer-ify.co.jp/cadeau/index.html
*卵・小麦・乳・大豆を使わないケーキとお菓子のお店。
  原材料についてホームページに詳細が載ってます。
*12月20日~25日お届け 注文締切(18時まで)
  代金引換:12月15日 銀行振込:12月13日 
12月1日~19日までにお届けも可能。代金引換:5日前まで銀行振込:7日前までにご注文下さい。
2013取寄せケーキ4
8.♪クリスマスチョコロールケーキ 長さ16cm 幅6cm 高さ5cm 1850円  
(クリスマスオーナメントなし:チョコロールケーキ 1500円)
生 地:米粉、甜菜糖、人参、澱粉(コーン)、菜種油、カカオ、レモン果汁、トレハロース、加工澱粉(タピオカ)、ゲル化剤(ブドウ糖多糖類)、乳化剤(ショ糖エステル・ソルビトール)、天然バニラ、膨張剤(BP*アルミフリー)
クリーム:パーム油、砂糖、カカオ、菜種油、トレハロース、乳化剤(ショ糖エステル・ソルビトール)、天然バニラ、ゲル化剤(カラギーナン)
9.♪チョコスティックブーツ 長さ約10cm 8本入り 350円 
  *ミニブーツにチョコスティック入り
ソルガム、インゲン豆、甜菜糖、人参、菜種油、パーム油、澱粉(馬鈴薯)、カカオマス、トレハロース、デキストリン、加工澱粉(馬鈴薯)
10.♪クリスマスクッキー 1箱(約50g・1枚直径約3cm 30枚程度)300円
米粉、澱粉(コーン)、パーム油、 砂糖、菜種油、ほうれんそう、さつまいも、かぼちゃ、抹茶、重曹

☆ナチュラルケーキふくろう(愛知県
  http://store.shopping.yahoo.co.jp/natural-fukurou/
*マクロビオティックのお店。注意:アーモンドを使ったケーキも有ります。
※グルテン添加のない米粉を使用し、十分注意を払っておりますが、製造場所、オーブンなどは共通のものを使用して おりますので小麦のアレルギーなど敏感な方はご注意ください
2013ふくろう
11.♪お米と豆乳のもちもちマクロ日シフォンケーキ 15cm 1600円
  卵の代わりに泡立てた豆乳ホイップを利用したシフォンケーキ 
 原材料 有機豆乳 国産米粉 甜菜糖(砂糖大根から作られた未精製のもの)
     圧搾絞り菜種油(昔ながらの製法) 海塩  

☆しあわせ工房(福岡市)
  http://www.skb39.com/index.html
クリスマスケーキの注文は12月7日(土)まで
 *卵・乳・小麦・そば・ナッツ類の不使用のお菓子の専門店
  抵抗力の弱い大切なお子様に食べさせるもの。
  だからこそ、細心の注意を払いたい。
  しあわせ工房は、そんな想いで開店しました。
  店内には、卵、乳、小麦、そば、落花生は一切ありません。
  日本で一番安全なアレルギーケーキ専門のお菓子工房です。
 ご注意
  食物アレルギーのお客様へ
  本品は 卵、乳、小麦は使用しておりませんが、原材料の中には同じ工場で
  卵、乳、小麦を  使用した製品を製造している所がありますので、完全に
  アレルギーの症状が出ない事を保証するものではありません。
  ご留意の上で購入し、必ず少量食べさせて様子を見るようお願いします。
  アナフィラキシーには対応しておりません。

 *今まで不可能とされてきたシュークリームを
   初めて作ったのはしあわせ工房です。
2013取寄せケーキ2
12.♪元祖、シュークリームセット 6個入り      2000円
材料:ホワイトソルガム、コーンスターチ、キビ砂糖、ココナッツミルク、なたね油、紅花油、香料、安定剤(寒天、加工デンプン)増粘多糖類、自然着色料、豆乳入りホイップ(大豆)ゼラチン、バニラ(香料で乳成分ではないそうです)

ご注意:ココナッツミルクは、ヤシの実を粉末にして水を加えたものです。
     ナッツ類でも、乳製品でもありません。
     乳化剤は液体にとろみをつける際に使用される添加物です。
     乳製品ではありません。

この情報は昨年2013年クリスマス会の情報です!
今年ではないのでご注意ください!!


千葉食物アレルギー親と子の会

9月7日(日)講演会参加後、親子の心理アンケートの実施について

2014.09.07.17:00

本日の講演会は、参加者も多く盛況のうちに閉会しました。
下条先生と松嵜先生のお話しはとても勉強になりました。

アンケートへご協力いただいた皆様、ありがとうございます。

~講演会へ参加していただいた方へ~

下条先生と松嵜先生のお話しはいかがでしたか?
是非講演会で学んだ事を思い出し、もう一度親子の心理アンケートを行ってみてください。
事前に行っていない方は、過去と今の気持ちを比較しながらすべて入力してみてください。

初めの基本的な質問(お子さんの年齢や通院先)以外は、必須の回答はありません。
チェック項目に関しても、もう一度答えたい箇所だけで大丈夫です。

記述式の回答は、
あの時はこう思っていたけど、今ならこう思える!
など、気持ちに変化のあった箇所に、
変化がわかる形で入力をしてください。


一度行った方は、
無理に全部に答える必要はありません。
もう一度答えたいと思った項目だけ
入力をしてください。
是非、お子さんにも聞いてみてください。

講演会を聞いただけでは、なかなか実践に活かせません。
過去の事例は自分に起きた事で、一番身近な事例です。
是非その事例を振り返り、考え直してみる事で、新しい一歩を踏み出すきっかけにしてください。

アンケートの回答は下記をクリックして行ってください。
https://docs.google.com/forms/d/1hc1si0sj7ZhxpGix6YbwOzy6_ULTZiQvdC1jN84L0jI/viewform?usp=send_form

おしゃべり会のお知らせ

2014.09.07.01:44

おしゃべり会を開催します。
特にテーマはありません。自由におしゃべりをしましょう。

日  時 : 2014年9月17日(水)午前10時~12時
場  所 : 若葉区ボランティアセンター (若葉保健福祉センター4階)
http://www.chiba-shakyo.com/vc/map6.html
〒264-8550千葉市若葉区貝塚2-19-1   TEL 043(233)8181 
◆ 電車で
JR都賀駅から徒歩約8分
◆ モノレールで
都賀駅または桜木駅から徒歩約8分

連 絡 先 : alle_oyako@yahoo.co.jp

お名前と連絡先、参加希望をメールでお知らせください。
当日の参加も受け付けます。

9月7日講演会アンケートにご協力下さい

2014.08.04.17:31

やっとアンケートが出来あがりました。
アレルギーならではの悩みはいろいろあると思います。

ほとんどが答えをチェックする形です。
あまり深く考えずにチェックしてください。
無記名式なので、記述欄は、普段言えない事や聞けない事など、
悩んでいたり、記入したいと思う箇所をお答えください。


特に悩んでいなかったり、思い浮かばない項目の記述回答は
どんどん飛ばして下さい。



親子の心理アンケートはここをクリック!
期間を延長し、講演会の直前まで実施します。
直前の回答に関しては、講演会への反映は難しいかもしれませんが、先生方と情報を共有し、
アレッ子親子の生活の向上のための活動に役立たせていただきます。
皆さんのご協力をお願いします。
三病院通院以外の親子の回答もお待ちしています。

お子さん用のアンケートもあります。出来れば一緒に行ってください。
記述欄やお子さん向けの項目は後から入力する事も可能です。
途中保存方法は
アンケートの画面の始まりの部分や回答後の画面でご確認下さい。


講演会の中で先生に結果の発表やアドバイスがありますので、
講演会にも是非参加してください。
講演会の申込はここをクリック

小さなお子さんは、ご自身で行うことは難しいと思いますが、
回答をなるべく誘導しないように、
お子さんのそのままの気持ちを入力してください。
ご自身で行えるお子さんには自分でチェックをさせてあげてください。

もしかすると、思っていた答えとお子さんの回答は違うかも知れません。
わかっているようであっても、
お子さんの本当の気持ちが知りたいって思った事はありませんか?
講演会に参加していただければ、
他のお子さんがどう感じているのかもわかります。
是非アンケートに回答をして、講演会に参加してください。

三病院に紙面でも用意しますが、
出来る限りネット上で入力をしていただけると、とても助かります。


親子の心理アンケートQRコードはこちら
  ↓
QRcode 201409アンケート
親子の心理アンケートURL 
https://docs.google.com/forms/d/1cHwkIxNo7zppWK65NWvXBR89TUN4FSmXV6Sc1xkNJ5Q/viewform?usp=send_form

講演会の申込URL
https://docs.google.com/forms/d/17u6Ol2Qvgdb8RW0vO_M9T5DxjguhvNpJAqmS40pVoGk/viewform?usp=send_form

☆上部の親子の心理アンケート や 上記のURL をクリックしても
 QRコードを読み込んでも同じアンケート画面にアクセスします。
 アクセスしやすい方法でお願いします。

9月7日(日)講演会のお知らせ

2014.07.27.05:51

第13回食物アレルギーに関する講演会
食物アレルギーのある親子の心理について
本当はどう思っているの?どうしたらいいの・・・親子で笑顔になれたらいいね♪


地図付き案内状 ←クリックしてダウンロードしてください。

病医院の先生と上手くコミュニケーションがとれず、
何と言って良いかわからない・・・相談出来ない・・・
うちの子ってかわいそうなの?子ども自身はどう思っているの?
僕、私のせい…悩んでいませんか?
親子の悩みはつきません。
その親子の心理や先生方とのコミュニケーションについて考えます。
教育関係の方の参加もお待ちしています。
アレッコ親子のより良い環境作りを一緒に考えて下さい。

                     記

日 時 : 平成26年9月7日(日)
        13:00~15:30(受付12:30~)

☆ブースは12:15~12:55までと閉演後(初めより減る可能性有) 
  にもご覧いただけます。
 今回もより豊かな食生活を目指し、食品を中心に複数の企業をお招きします。
場 所:  千葉大学医学部 1階 第1講堂  
           千葉市中央区亥鼻1-8-1
演 題:1.『患者家族と医師の間のより良いコミュニケーションの為の課題』
      (30分)
         千葉大学医学部附属病院 小児科 
           教授 下条直樹先生


      2. 『親子で工夫する食物アレルギー対策』
      (60分)
         跡見学園女子大学 文学部臨床心理学科
           教授 松嵜くみ子先生

      質疑応答:三病院の先生方への質問も出来ます。

    *質問が多い場合は、延長も予想されますので、
      お時間に余裕を持って参加して下さい。

      途中退席も自由に行えますので、ご都合で判断をして下さい。
参加費 :  一家族 1,000円 
      (会員の方は 一家族 500円)

 *入会は三病院通院者のみ可能ですが当日入会いただいた場合も500円です。
託児:今回は行いません。
 *会場後ろにお子様コーナーを設けます。保護者の方の管理の下でご利用下さい。

申込方法:クリック ↓
        講演会のお申込みはこちら
       又はQRコード
       QRcode201409親子の心理講演会申込
  上記どちらかよりアクセスして必要事項を入力して下さい。

アンケートにご協力ください!!
期間:講演会まで延長して行います。
  直前の回答は講演会への反映は難しいですが、先生方と共有し、
  アレッコの生活の向上の為に、これからの活動に役立たたせていただきます。
 アンケートはここをクリック!


講演会の中で、アレッコ親子の日常生活の悩みや不安に関しては、松嵜先生から工夫や対策。
医療に関しては、『患者であるお子さん、保護者が医療者とのやり取りで悩んでいる事』を調査して
下条先生から発表していだだきます。
無記名ですので、普段お困りのことなどを率直にお答えください。
親子それぞれに質問を用意しています。親子の本当の気持ちを教えてください。 
三病院に紙面も用意しますが,時間の関係もあり、出来る限りネットでお答えいただけると助かります。
アンケート実施の案内文

講演会の申込URL
https://docs.google.com/forms/d/17u6Ol2Qvgdb8RW0vO_M9T5DxjguhvNpJAqmS40pVoGk/viewform?usp=send_form

親子の心理アンケートURL
https://docs.google.com/forms/d/1cHwkIxNo7zppWK65NWvXBR89TUN4FSmXV6Sc1xkNJ5Q/viewform?usp=send_form


ブースを出展していただく企業の方へ
詳しい案内はこちらをクリックしてダウンロードしてください。

卵・乳、特定7品目不使用製品のご紹介

2014.07.26.21:37

☆キハチソフトクリーム “白桃” ~8月下旬 http://www.kihachi.jp/softcream/news.html
アレッ子にとってソフトクリームは憧れの食べ物の一つではないでしょうか?
期間限定で発売されている”白桃”には乳や卵の成分は入っていません。

ただし、同じ機械の中で乳性分の入っているソフトは作っています。
機械の中で成分が混じる事はないそうです。
となりの口から出るため、そこでの混入はありえます。
口の部分をふき取ってから作ってもらう事も可能とのことです。
ふき取り後、少し初めの部分を取り除いてもらい、作ってもらうと更に安心かと思います。
あくまでも店員さんのご好意だと思いますので、必ずアレルギーである事を伝えて、
原料や状況を確認しておねがいをしてください。
取り外しての洗浄と違い、ふき取るだけですので、後は保護者の方が判断してください。

購入の際には、
お店の方にご自身で改めて、アレルゲンとコンタミ(混入)の可能性やふき取りについて確認してください。

千葉県ではそごう千葉店に入っています。
船橋のららぽーとに入っていましたが、今は撤退したのかも知れません。
キハチ、ららぽーとどちらのサイトにも載っていませんでした。
実際のところをご存じの方がいらっしゃいましたら、情報をお願いします。

☆そごう千葉店 ジェラート 
ラ・ベストーネ http://www.labestone.com/
フルーツナガツカ
地下1階の食品売り場の2か所にジェラート屋さんがあります。
どちらも長塚青果お店のようですが、フルーツのジェラートは卵と乳を使っていません。
・中央の休憩スペースにある”ラ・ベストーネ”の方が種類がありますが、
 フルーツジェラート以外のミルクを使った製品も多あります。
・ジュンヌ(別館)への通路近くのフルーツ売り場の近くにある”フルーツナガツカ”の方が
 フルーツジェラートが多く、コンタミの心配はこちらの方が少ないように思います。
*ホームページをみると、食物アレルギーに真剣に取り組んでいるとあります。
 >ご利用の際には必ず原材料の確認とコンタミが起こらないように、
 注意して出してもらうようにお願いをして下さい。


☆モスバーガー 低アレルゲンメニュー 特定原材料7品目不使用 
http://www.mos.co.jp/menu/detail/K00001/11/
2種類増えて、3種類になり選べるようになりました。
米粉もちもちバーガー<ポーク>
米粉もちもちドッグ<ポーク>
モスライスバーガー<ポーク>

ジュースとおもちゃがセットになったモスワイワイセット(お子様向け)もあります。

☆ハウス食品 特定原材料7品目不使用 専用工場立ち上げ 
http://housefoods-group.com/newsrelease/news1000000095.html
8月18日全国発売開始
特定原材料7品目不使用 バーモントカレー<中辛>
特定原材料7品目不使用 シチューミクス<クリーム>

ハウス食品さんは既存のカレーからもピーナッツや特定原材料を抜いて発売している製品があります。
スーパーで食べられないとあきらめずに確認をしてみてください。

☆ノンアレカフェ 千葉アレルギーネットワーク 四街道さくらさう
http://www.chiba-allergynet.jp/nonallecaf

8月4日(月)開催 
まだ予約が可能です。予約はこちらをクリック↓
https://docs.google.com/forms/d/1d523L2QvcihqrG4dGfXiA9wzvFt5touED5On9OVQ50s/viewform?usp=send_form

今月のメニュー(ワンプレート5品+スープ 計6品 800円)
1.舞茸ご飯
米 舞茸 水 塩 米しょうゆ 酒

2.茄子の梅肉あんかけ
茄子 梅干 片栗粉
白だし(かつお、昆布、水あめ、食塩、酵母エキス)
みょうが おおば

3.豚肉ときのこの野菜蒸し
豚薄切り もやし キャベツ にんじん 万能ネギ えのき シメジ
ポン酢風(米醤油 みりん レモン汁 米酢 塩)

4.オクラのスープ
鶏モモ肉 玉ねぎ セロリ にんにく おくら 昆布 塩 米醤油

5.ジャガイモとわかめのかき揚げ
じゃがいも わかめ 片栗粉 塩
菜種・紅花油

6.黒糖鬼饅頭
サツマイモ 粉末黒糖 米粉 ベーキングパウダー

★オプションメニュー★各200円
<ホットコーヒー>
<たんぽぽコーヒー>

<里芋のジェラード>
里芋 豆乳 砂糖 イチゴジャム

<人参ゼリー>
人参 リンゴジュース 砂糖 水 粉寒天

2014年7月11日開催時
ノンアレカフェ2014071

以上

ホームページを移動しました。

2014.07.26.20:58

千葉食物アレルギー親と子の会です。
今まで利用していたホームページのサービスが終了してしまいました。
特にメールでのお知らせなどがなく、先日更新した際にもお知らせなどを見つけられませんでした。
先週は開けた画面が全く開けなくなり、びっくりしています。

急きょ、こちらに開設をしました。
旧ホームページからの転送等もいっさい出来ないために、皆さまにはご迷惑、ご不自由をおかけしたことと思います。
大変申し訳ありません。

今後のホームページについては検討をしますが、しばらくはこちらのブログサイトをホームページとして利用し、
イベント等のお知らせをさせていただきます。
会の運営は今までと何も変わりません。

このブログへのコメントに関しては、書き込みは可能ですが、
何かお返事の必要な問い合わせに関しては、
alle_oyako@yahoo.co.jp へメールで連絡をください。

事情をご理解の上、これからもよろしくお願いいたします。

千葉食物アレルギー親と子の会
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千葉食アレ親子

Author:千葉食アレ親子
千葉食物アレルギー親と子の会です。
今まで利用していたホームページがサービスが終了したため、こちらに開設しました。

今までのサイトからの転送が出来ず、ご迷惑をおかけして申し訳ありません。

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